Kasza: warto jeść jej więcej!

„Kipi kasza, kipi groch...” – każdy zna ten dziecięcy wierszyk i wie, jak się kończy. Dlaczego warto jeść różne rodzaje kaszy?

„Kipi kasza, kipi groch…” – każdy zna ten dziecięcy wierszyk i wie, jak się kończy. O walorach i prozdrowotnych właściwościach kaszy przekonuje kampania „Lubię kaszę”.

Kasze, zwłaszcza te gruboziarniste, są źródłem węglowodanów złożonych.

Katarzyna Foszner, ekspert kampanii „Lubię kaszę”

Kasza powinna być kluczowym elementem w diecie każdego z nas. Niezależnie od wieku, regularne spożywanie kasz może chronić przed m.in.: nadwagą i otyłością, zaparciami, osteoporozą, chorobami układu pokarmowego, miażdżycą, udarami i zawałami, a także cukrzycą typu II.

Kasze, zwłaszcza te gruboziarniste, są źródłem węglowodanów złożonych. Po ich zjedzeniu we krwi długo utrzymuje się stabilne stężenie glukozy, która stanowi jedyne  w swoim rodzaju paliwo dla mózgu i przez to warunkuje jego prawidłową pracę – mówi Katarzyna Foszner, ekspert kampanii „Lubię kaszę”.

Ogólnopolska kampania „Lubię kaszę – kasza na stół, na zdrowie, na co dzień” ma pokazać Polkom i Polakom, że warto jeść kaszę częściej i uwzględnić ją w codziennej diecie. Na potrzeby kampanii powstała strona internetowa: www.lubiekasze.pl, dzięki której można poznać różne rodzaje i walory zdrowotne kaszy, dowiedzieć się, jak przekonać do niej dzieci oraz zamieszczać własne przepisy na dania z kaszą. Organizatorem działań, sfinansowanych ze środków Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych, jest Federacja Branżowych Związków Producentów Rolnych.

Pieniądze na rozwój wsi: w co zainwestowano w kujawsko-pomorskim?

W woj. kujawsko-pomorskim jest już ponad 17 tys. przyzagrodowych oczyszczalni ścieków! Skąd na to pieniądze?

11 stycznia 2017

Sprzedaż ziemi rolnej: chwilowy zastój w obrocie

Czego możemy spodziewać się w najbliższym czasie na rynku ziemi rolniczej? Specjalnie dla agrofaktu wypowiadają się eksperci!

12 stycznia 2017

Uprawa kukurydzy w Polsce: rejonizacja upraw

Kukurydza należy do najbardziej wydajnych i przydatnych rolnikowi roślin uprawnych. A jak wygląda uprawa kukurydzy w Polsce?

18 stycznia 2017