Koszenie łąk: Dlaczego warto dbać o paszę z małą ilością włókna?

Zbliża się pora pierwszego pokosu traw. Dlaczego warto zadbać o to, by pasza nie miała zbyt dużej ilości włókna?
Wczoraj informowaliśmy jak wybrać najlepszy moment do skoszenia łąki. Dlaczego to jest takie ważne?
– Dla strawności skarmianych pasz zielonych istotne są wzajemne proporcje między celulozą, hemicelulozą i ligniną czyli głównymi składnikami włókna – powiedział nam Zbigniew Zając, kierownik Zespołu Doradców w Obornikach Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu. – W trawach w miarę starzenia się roślin, zwiększa się udział trudno strawnej ligniny, która w żwaczu jest rozkładana co najwyżej w 20%, a najczęściej poniżej tej wartości. We wczesnych stadiach rozwojowych traw, gdy zawartość włókna wynosi 15%, strawność zielonki może dochodzić do 80%, natomiast gdy trawy znajdują się w fazie przekwitania i poziom włókna osiąga 35% strawność obniża się do ok. 60%.
Dla strawności skarmianych pasz zielonych istotne są wzajemne proporcje między celulozą, hemicelulozą i ligniną czyli głównymi składnikami włókna.
Wraz ze wzrostem zawartości włókna w zielonkach z traw spada koncentracja składników pokarmowych w 1 kg suchej masy.
Dlaczego wyższy poziom włókna w paszy nie jest dobry dla krów?
– Bo zmniejsza nie tylko strawność i zawartość składników pokarmowych, ale ogranicza również pobieranie pasz – dodaje ekspert. – Zaspokojenie potrzeb pokarmowych wysokowydajnych krów wymaga pobierania dużych ilości pasz, ale ilość paszy możliwej do pobrania jest ograniczona pojemnością żwacza. Spasanie pasz o dużej zawartości włókna, a więc o niskiej strawności sprawia, że zalegają one dłużej w przewodzie pokarmowym. Wywołany tym stan sytości zmniejsza spożycie i powoduje, że zapotrzebowanie zwierząt na składniki pokarmowe może być pokryte za pomocą takich pasz tylko w ograniczonym zakresie.








