Kiedy kosić łąki na paszę – jak wybrać termin?
Z ciepłą pogodą przyspieszył wzrost traw na łąkach. Kiedy powinno się je skosić na wartościową paszę?
– Optymalny termin zbioru musi być kompromisem między ilością, a jakością paszy – powiedział nam Zbigniew Zając, kierownik Zespołu Doradców w Obornikach Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu. – Masa zielona traw nie przybywa równomiernie w okresie ich wegetacji. Trawy najintensywniej rosną od fazy krzewienia do końca kłoszenia. Natomiast gdy trawy zakwitają ich wzrost maleje, a na przyrost masy składa się przede wszystkim przyrost włókna.
Jak mówi pan Zbigniew, strawność i koncentracja składników pokarmowych w paszach objętościowych jest ściśle związana z zawartością włókna, która z kolei jest uzależniona od stadium wegetacji i rośnie w miarę wzrostu i rozwoju roślin.
Najbardziej odpowiednim terminem dla łąk jest początek kłoszenia głównych gatunków traw występujących w runi łąkowej.
– Najważniejsza sprawa to fakt, że w starzejących się trawach maleje udział liści w stosunku do łodyg, czyli rośnie zawartość włókna, a maleje udział łatwostrawnych cukrów, białka, związków mineralnych i witamin – wyjaśnia Zbigniew Zając. – Kolejna sprawa ważna dla jakości skarmianych pasz, to właściwe proporcje między celulozą, hemicelulozą i ligniną, czyli głównymi składnikami włókna.
Największe zmiany w jakości runi łąkowej zachodzą w trakcie wzrostu i rozwoju traw pierwszego pokosu.
– Pamiętajmy, że wartość pokarmowa jest tym wyższa im zielonki są wcześniej są zbierane – mówi ekspert. – Ale dobra jakość pasz z młodych traw uzyskana w wyniku wczesnego koszenia łączy się z obniżeniem plonu. Dlatego trzeba znaleźć właściwy moment, kiedy jakość będzie dobra, a i paszy nie będzie mało. Dlatego uwzględniając plon zielonej masy, koncentrację składników pokarmowych, strawność i efekty w produkcji zwierzęcej najbardziej odpowiednim terminem dla łąk jest początek kłoszenia głównych gatunków traw występujących w runi łąkowej. W trawach zbieranych w tej fazie rozwoju relacje między plonem, a zawartością składników pokarmowych i strawnością są najbardziej optymalne i wtedy stanowią wartościową paszę.
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
