Niższe zbiory warzyw w UE

Ubiegłoroczne zbiory warzyw w UE wyniosły 62,7 mln ton. To poziom o około 3,5 proc. niższy niż w 2017 roku. Spośród liczących się producentów we Wspólnocie najbardziej obniżyła się produkcja w Niemczech (o 21 proc.), Holandii (o 14 proc.) i Portugalii (o 17 proc.).
Zbiory u największego unijnego producenta warzyw – w Hiszpanii spadły o 4 proc. do 14,4 mln ton. Wyższa produkcja we Włoszech (+5 proc.) na poziomie 12,5 mln ton, a także we Francji, Belgii i Bułgarii.
Spis treści
Mniej pomidorów
Niższe okazały się również zbiory pomidorów, dominujących w unijnej produkcji warzyw . Spadek wyniósł 2 proc. do 17,1 mln ton.
– Spadku zbiorów we Włoszech, który jest największym producentem pomidorów przemysłowych w UE, ale też we Francji i Węgrzech, nie zrekompensował wzrost zbiorów w Hiszpanii. Decydujące było obniżenie zbiorów pomidorów przemysłowych – informuje Bożena Nosecka z IERiGŻ.
Niższe zbiory warzyw w UE
Jak podaje IERiGŻ, spośród pozostałych warzyw najbardziej (-13 proc. do 5,8 mln ton) zmniejszyła się produkcja cebuli. Spadek zbiorów zanotowały prawie wszystkie kraje UE, w tym także Holandia, największy (obok Hiszpanii) unijny producent tych warzyw.
Obniżyły się również zbiory białej kapusty (-10 proc. do 3,4 mln ton), marchwi (-7 proc. do 5,35 mln ton), fasoli szparagowej (-7 proc. do 1 mln ton), groszku zielonego (-6 proc. do 0,9 mln ton), porów (-12 proc. do 0,7 mln ton) oraz buraków (-8 proc. do 0,8 mln ton).
Co z jakością?
Jakość większości warzyw ze zbiorów 2018 r. była w wielu krajach gorsza niż ze zbiorów roku poprzedniego.
– Spowodowało to relatywnie duże straty w trakcie ich przechowywania i mniejszy wiosną 2019 r. w porównaniu z wiosną 2018 r. poziom zapasów wielu gatunków warzyw na rynku unijnym. Dotyczyło to przede wszystkim cebuli oraz warzyw korzeniowych – czytamy w biuletynie „Rynek owoców i warzyw” IERiGŻ.
Źródło: IERiGŻ










