Smaczna impreza: Ogólnopolskie Święto Sera w Olsztynie

Ogólnopolskie Święto Sera w Olsztynie to okazja do degustacji najlepszych wyrobów polskiego mleczarstwa!

Degustacja najlepszej jakości serów i twarogów, stoiska eksperckie i konkursy – to tylko kilka atrakcji, jakie przygotowali organizatorzy 4 Ogólnopolskiego Święta Sera – Festiwalu Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa. Impreza odbędzie się w dniach 1011 września w Olsztynie.

Organizatorem święta sera jest Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie.

Tegoroczny festiwal współorganizujemy z ok. 20 wystawcami, najlepszymi krajowymi producentami serów i twarogów oraz firmami pracującymi na rzecz mleczarstwa.

organizatorzy Ogólnopolskiego Święta Sera

– Nadrzędnym celem naszego festiwalu jest ukazanie konsumentom najwyższej jakości oraz wartości odżywczej serów i twarogów produkowanych przez krajowy przemysł mleczarski, a także kształtowanie od najmłodszego pokolenia poprawnych nawyków żywieniowych, wpisując w dietę nabiał – informują organizatorzy. – Tegoroczny festiwal współorganizujemy z ok. 20 wystawcami, najlepszymi krajowymi producentami serów i twarogów oraz firmami pracującymi na rzecz mleczarstwa i dbającymi o szybki transfer innowacyjnych rozwiązań w przetwórstwie mleka.

Podczas imprezy będzie okazja do degustacji najlepszej jakości serów i twarogów wytwarzanych przez polskich producentów. Będzie też można spróbować smacznych potraw, w których ser i twaróg grają pierwsze skrzypce. W programie 2-dniowej imprezy przewidziano również stoiska eksperckie, na których konsumenci będą mogli skorzystać z porad znawców tematu. Przewidziane są także pokazy techniczno-laboratoryjne oraz sporo konkursów i zabaw dla najmłodszych.

Ogólnopolskie Święto Sera odbędzie się w dniach 1011 września w Hotelu Omega w Olsztynie. Impreza jest dofinansowana z Funduszu Promocji Mleka.

 

Podobne: Sery lutomierskie: esencja zdrowego żywienia

Dojenie krów: AfiMilk, AfiLab i wyspecjalizowany monitoring

Odpowiedni monitoring stada pozwoli na wczesne wykrywanie, identyfikację i rozwiązywanie problemów w stadach krów mlecznych!

4 stycznia 2017

Sprzedaż ziemi rolnej: chwilowy zastój w obrocie

Czego możemy spodziewać się w najbliższym czasie na rynku ziemi rolniczej? Specjalnie dla agrofaktu wypowiadają się eksperci!

12 stycznia 2017

Tradycyjne wędzenie: na jakich zasadach jest możliwe?

Na co należy zwrócić uwagę podczas tradycyjnego wędzenia? W jaki sposób ograniczają polskich przetwórców unijne przepisy?

7 stycznia 2017