Platforma sprzedażowa wiejska e-skrzynka. Ułatwienie dla konsumentów

Jednym z problemów, z jakim obecnie borykają się rolnicy, jest dyktat pośredników. By ograniczyć negatywne skutki uzależnienia się od ich kaprysów, rolnicy podejmują działania mające na celu skrócenie drogi dotarcia do klientów. Jedną z najnowszych inicjatyw jest platforma sprzedażowa Wiejska e-skrzynka, która ma ułatwić to zadanie rolnikom z województwa kujawsko-pomorskiego.

Sprzedaż w Internecie, czyli popularny e-commerce to rozkwitający obecnie dział handlu. Korzystają z niego przede wszystkim duże podmioty, którym łatwiej jest ogarnąć wszystkie niuanse handlu w Internecie. Z kolei małym producentom i sprzedawcom trudniej jest utrzymać w pełni funkcjonalny sklep w Internecie i dlatego ograniczają się oni zazwyczaj do wizytówek czy stron internetowych. By ułatwić działanie takim podmiotom powstała innowacyjna platforma sprzedażowa – wiejska e-skrzynka.

Czym jest platforma sprzedażowa wiejska e-skrzynka?

Wiejska e-skrzynka to pierwsza w Polsce platforma zakupowa, która ma za zadanie wspierać krótkie łańcuchy dostaw. Powstała ona w ramach projektu pn. „Innowacyjny model współpracy producentów rolnych w ramach krótkich łańcuchów dostaw”. Projekt ten  finansowany był ze środków „Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie” w ramach działania Współpraca PROW 2014–2020.

Twórcy Wiejskiej e-skrzynki

Wiejska e‑skrzynka powstała z z inicjatywy Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie. ODR w Minikowie jest liderem projektu. W skład konsorcjum wchodzi też Politechnika Bydgoska oraz 17 producentów działających na terenie województwa kujawsko-pomorskiego. Zjednoczyli się oni, by dostarczać świeże, wysokiej jakości produkty lokalnym odbiorcom. Jest to 11 gospodarstw prowadzących rolniczy handel detaliczny (RHD), 3 gospodarstwa prowadzące sprzedaż marginalną, lokalną i ograniczoną (MLO), 2 gospodarstwa prowadzące sprzedaż bezpośrednią i 1 przedsiębiorstwo.

Platforma sprzedażowa z produktami prosto od rolników

Platforma sprzedażowa wiejska e-skrzynka ma działać na rzecz zrzeszonych w niej rolników z pominięciem pośredników. Jest ona skierowana do konsumenta, który może bezpośrednio kontaktować się z wieloma producentami naraz. Klient robiący zakupy na platformie płaci raz, a system informatyczny dokonuje od razu rozdziału płatności do poszczególnych producentów.

Rolnicy będący członkami grupy doposażyli swoje małe przetwórnie w nowe maszyny i urządzenia ułatwiające pracę i przygotowywanie towaru dla klientów.

Platforma sprzedażowa wiejska e-skrzynka ma ułatwić rolnikom bezpośrednie dotarcie do klientów

Ponadto powstał Wewnętrzny System Jakości, który jest wymagany od każdego z członków grupy sprzedażowej wiejska e-skrzynka. Ma to na celu zapewnienie wysokiej jakości i bezpieczeństwa zdrowotnego wytwarzanych produktów.

Ponadto w ramach projektu został także zakupiony samochód dostawczy, który ułatwia dostarczanie produktów do odbiorców.

Działania jakie podejmuje platforma sprzedażowa wiejska e-skrzynka wpisują się w unijną strategię „Od pola do stołu”, która zakłada maksymalne ograniczenie udziału pośredników w sprzedaży. Ponadto uwzględnia jak największy kontakt konsumentów z lokalnymi producentami żywności. Pozwala to na poprawienie identyfikacji źródła pochodzenia żywności i na kupowanie możliwie jak najświeższych i najwyższej jakości produktów żywnościowych. W ofercie znajdują się m.in.: różnego rodzaju sery, mięso, wędliny, pieczywo, przetwory owocowe i warzywne, soki owocowe, miody, tradycyjne musztardy a także świeże owoce i warzywa czy suszone zioła i przyprawy.

Zakup u lokalnych producentów pozwala też na zmniejszenie śladu węglowego związanego z dystrybucją wyrobów. Na to zwrócą szczególną uwagę osoby, którym na sercu leży los naszej planety.

źródła: wiejskaeskrzynka.pl, www.gov.pl/web/rolnictwo/

Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!

Newsletter

Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego

Zapisz się