Plon gruszek 2023 w Europie. Kto będzie miał problem?

Plon gruszek 2023 prawdopodobnie będzie jednym z najniższych od 10 lat. Interpera prognozuje zbiory w krajach zachodniej Europy w 2023 r. na poziomie 1,9 mln ton.

Plon gruszek 2023 oszacowano na podstawie kwitnienia i zawiązania owoców. Według szacunków produkcja w Hiszpanii wzrośnie o 53% z 190 tys. ton gruszek, w Portugalii wzrośnie o 7% z 130 tys. ton. W Belgii produkcja wzrośnie o 6% z 366 tys. ton. Tymczasem we Francji produkcja spadnie o 26% z 109 tys. ton podczas gdy Holandia i Włochy nie obliczyły jeszcze dokładnych prognoz zbiorów, ale przewidują spadek.

Jak sytuacja w poszczególnych krajach wpłynie na plon gruszek w 2023

Według wstępnych szacunków opublikowanych na Interpera, Międzynarodowym Kongresie Gruszkowym w Lleidzie, tegoroczne zbiory gruszek będą jednymi z najniższych w ciągu ostatnich 10 lat.

• We Włoszech odnotowano niskie zawiązanie owoców i silne opadanie zawiązków. Duży wpływ będą miały nieprzewidywalne skutki powodzi, które mogą zagrozić przetrwaniu niektórych plantacji.
• W Holandii oczekuje się, że zbiory będą takie same lub nieco niższe niż w ubiegłym roku. Przyczyną są niskie opady deszczu w kluczowych okresach. Przez co spodziewane sa małe rozmiary owoców.
• Z kolei we Francji wystąpią prawdopodobnie różnice pomiędzy poszczególnymi regionami. Najbardziej ucierpią regiony południowo-wschodnie. Jednakże sytuacja będzie coraz lepsza w kierunku północnym, ku ośrodkom produkcji odmian jesiennych.
• Dla odmiany w Portugalii panuje optymizm związany z dobrą pogodą, dobrymi zbiorami owoców i oczekiwanym ich wyższym kalibrem.
• Dobrze ma być w Belgii, gdzie oczekuje się wyższych plonów owoców gruszek o dobrym kalibrze.
• Także w Hiszpanii spodziewany jest wzrost produkcji, który przywróciłby jej potencjał po ubiegłorocznym sezonie ze słabymi zbiorami. Jednakże wątpliwości dotyczą możliwych skutków suszy, które mogą wpłynąć na wielkość owoców na obszarach dotkniętych suszą. Tam, gdzie warunki są sprzyjające, prognozy mówią o dobrej jakości owoców.

W ocenie nadchodzącego sezonu panował ogólny optymizm we wszystkich krajach z wyjątkiem Włoch. Pomimo spadku produkcji spowodowanego niedawną katastrofą klimatyczną, przedstawiciel Włoch zapowiedział, że kraj ten będzie w stanie maksymalnie wykorzystać swoją produkcję. I to niezależnie od tego, jaka ona będzie.

Producenci podkreślili potrzebę zwiększenia konsumpcji. Chcą m.in. zakomunikować konsumentom, że owoce wysokiej jakości nie są drogim produktem w koszyku zakupowym.

Jak na plon gruszek 2023 wpłyną zmiany klimatyczne?

Końcowe prezentacje Interpery poświęcono zmianom klimatycznym i adaptacji upraw. Podkreślając refleksję profesora Antonio Ruiz de Elvira z Uniwersytetu w Alcalá de Henares, który stwierdził, że:

straciliśmy możliwość złagodzenia zmian klimatycznych, mamy możliwość dostosowania się.

Można to osiągnąć dzięki takim strategiom jak nawadnianie kroplowe, odmiany odporne na suszę, czy wreszcie sadzenie drzew łagodzących wpływ pogody. Przeanalizowano również badania w różnych krajach, w tym innowacje w nawadnianiu i zacienianiu plantacji oraz analizy śladu węglowego w uprawie i obsłudze gruszek.

Mniejsza globalna produkcja gruszek

Według najnowszego raportu Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) globalna produkcja gruszek w sezonie 2022/23 spadnie o 3%. Prognozuje się, że globalne plony spadną o 740 000 ton do 23,7 miliona. Mimo poprawy zbiorów w UE z nadwyżką skompensują plony zniszczone przez pogodę w Chinach. Słabsze zbiory w Chinach zmniejszą także globalny eksport gruszek, który ma spaść do 1,7 mln ton.

Szacuje się, że produkcja w USA pozostanie na niezmienionym poziomie, wynoszącym 583 tys. ton. Dobra pogoda w Kalifornii korzystnie wpłynie na zbiory. Prawdopodobnie eksport z USA spadnie o 11 tys. ton do poziomu 100 tys. ton. Wpłyną na to przede wszystkim wysokie ceny i inflacja, które ograniczają popyt w Meksyku, jednym z najważniejszych rynków zbytu amerykańskich gruszek.

Oczekuje się, że import gruszek do USA pozostanie na niezmienionym poziomie 70 tys. ton. Wyższe dostawy z Chin i Korei Południowej na początku sezonu zrównoważyły zmniejszone dostawy z Chile. Ponadto powierzchnia upraw w Chile spadła o prawie 20% od sezonu 2019–2020. A to dlatego, że hodowcy walczą o dywersyfikację rynków dla mniej znanych odmian, takich jak Abate Fetel.

Jeśli chodzi o RPA, prognozuje się spadek produkcji o 36 tys. ton do 470 tys. ton z powodu gradobicia. Przez nie plony „powrócą” do średniego poziomu z wcześniejszych lat po zeszłorocznych rekordowych zbiorach. Pomimo niższej produkcji, przewiduje się, że eksport z RPA spadnie tylko o 12 tys. ton do poziomu 275 tys. ton.

Produkcja gruszek w Polsce w 2023 r.

Jeśli natomiast chodzi o perspektywy plonu gruszek w Polsce, są one bardzo optymistyczne. Pogoda podczas kwitnienia sprzyjała wiązaniu owoców. Rzeczywiście, maj był dżdżysty i chłodny, ale to nie wpłynęło destrukcyjnie na owoce. Wprost przeciwnie, konieczne było przerzedzanie zawiązków.

W moim sadzie spodziewam się większych plonów niż w zeszłym, niezłym pod tym względem roku. Jeśli pogoda będzie nam dalej sprzyjała, to zbiory będę miał większe o ok. 40% od ubiegłorocznych. Także u znajomych sadowników plony absolutnie nie będą mniejsze niż w ubiegłym sezonie. Na razie wszyscy jesteśmy zadowoleni z jakości owoców — mówi sadownik od lat zajmujący się uprawą grusz.

Źródło: italiafruit.net, freshfruitportal.com

Czytaj również: Wkrótce zbiory borówek. Jakie będą plony borówek 2023?

Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!