Rekordowa cena tuczników w Niemczech. A jaka w Polsce?

fot. Adobe Stock

Cena tuczników w Niemczech w ostatnich dniach wyraźnie poszła do góry. Przy czym ten wzrostowy trend obserwujemy także na innych unijnych rynkach. Najprawdopodobniej przyczyną jest niska podaż żywca rzeźnego. A jak wygląda sytuacja na rynku żywca rzeźnego w Polsce? Porównajmy…

Cena tuczników w Niemczech rośnie z powodu malejącej podaży, będącej skutkiem ograniczenia pogłowia trzody chlewnej w krajach unijnych. Obecnie ubojnie nie są w stanie osiągnąć pełni swoich możliwości przerobowych. Ponadto handlowcy poszukujący towaru muszą się intensywniej starać, by pozyskać niezbędną ilość surowca.

Reklama

Oto jak kształtuje się cena tuczników w Niemczech

Z początkiem bieżącego miesiąca, dokładnie 8 lutego cena tuczników w Niemczech VEZG osiągnęła poziom 2,20 €/kg (wbc), po 12-centowym wzroście. Po przeliczeniu na złotówki okazuje się, że ceny skupu tuczników w Niemczech osiągnęły poziom około 10,40 zł/kg.

Wszystko wskazuje na to, że obecne ceny tuczników w Niemczech osiągnęła najwyższy poziom w historii notowań cen skupu w tym kraju. Poprzedni rekord cen skupu wynosił 2,08 €/kg.
Aczkolwiek sygnały o dalszym trendzie wzrostu cen skupu tuczników dochodzą z niemieckiej małej giełdy. W czasie ostatniego notowania tj. z 10 lutego 2023 r. średnie ceny skupu wzrosły do wysokości 2,39 €/kg (wbc). A to może także oznaczać dalsze wzrosty notowań VEZG.

Ceny tuczników rosną także na innych rynkach unijnych

Wysoka cena tuczników w Niemczech to nie ewenement w porównaniu z innymi rynkami unijnymi. Informacje udostępnione przez ISN pokazują, że ceny skupu tuczników w masie poubojowej wzrosły także w innych krajach. W Niderlandach odnotowano skoki w górę o 12 eurocentów/kg, w Belgii — 9 eurocentów, we Francji i Austrii — po 5 eurocentów, a w Hiszpanii — 4 eurocenty.

Jaka jest cena tucznika na dzisiaj w Polsce?

Na krajowym rynku ceny skupu świń również idą do góry. Niektóre zakłady przetwórcze płacą nawet po 10,70 zł/kg kl. E w 7. tygodniu tego roku. W porównaniu do poprzedniego tygodnia wzrosty były na poziomie 0,70–0,80 zł/kg wagi bitej ciepłej. W związku ze zwiększonymi cenami skupu widać też dynamiczny wzrost cen prosiąt, ponieważ coraz więcej tuczarni szuka ich do wstawienia.

Czytaj również: Eksport polskiej żywności około 30% większy niż przed rokiem

Źródło: polpig.pl

Google NewsObserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
Autor artykułu:

Absolwent Wydziału Biologii i Nauk o Ziemi Uniwersytetu Łódzkiego. Pracownik naukowy Instytutu Ogrodnictwa-PIB, zajmuje się m.in. badaniami systemów korzeniowych roślin sadowniczych. Od lat współpracuje z praktyką nad wykorzystaniem mikroorganizmów w produkcji roślinnej. Autor wielu publikacji naukowych z zakresu sadownictwa. Upowszechnia wiedzę dotyczącą zrównoważonego rolnictwa, metod produkcji sadowniczej z wykorzystaniem środków pochodzenia naturalnego, zastosowań mikroorganizmów w ogrodnictwie.

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *