Sortownica do jabłek na kombajnie do zbioru

Sortownica do jabłek ułatwia pracę przy przygotowywaniu towaru do obrotu. Jednakże dotychczas ten etap odbywał się zazwyczaj po zwiezieniu jabłek z sadów do sortowni. Tymczasem sortownica przedstawiona przez jedną z firm ma zrewolucjonizować zbiór owoców, ponieważ pozwala dokonywać pierwszej automatycznej selekcji owoców jeszcze na polu.
Czy sortownica do jabłek będąca ogniwem kombajnu do zbioru zrewolucjonizuje zbiór? Być może. W każdym razie na pewno ułatwi proces decyzyjny odnośnie do partii owoców przeznaczanych na przemysł i na deser. Ponadto w przyszłości skróci czas pracy w przechowalni.
Spis treści
Sortownica do jabłek od Unitec
Żadna technologia nie może poprawić jakości owocu po zbiorze. Cechy organoleptyczne kształtują się przed zbiorem i dlatego ten etap ma największe znaczenie dla określenia jakości i sukcesu handlowego produktu. Jednakże w sadzie trzeba wielkiej staranności i umiejętności, aby nie zrujnować pracy z danego sezonu. Jednakże pracowników na tym etapie może wspierać technologia.
Firma Unitec zaprojektowała bowiem wózek do zbioru, którego kluczowym elementem jest automatyczna sortownica do jabłek. Umożliwia on prowadzenie zbioru, jednocześnie przekazuje w czasie rzeczywistym informacje zwrotne do zbieraczy, dostarczając im daych o jakości i dojrzałości zbieranych owoców. Już na polu można więc oddzielić owoc deserowy od tego, który ma trafić do przemysłu przetwórczego. W ten sposób poprawia się wydajność pracy już na etapie zbiorów. Ponadto wszystkie dane są rejestrowane, ułatwiając w ten sposób późniejszą pracę w magazynach.
Sortowanie jabłek i pakowanie — w tym roku bezpośrednio po zbiorze
Innowacyjna sortownica do jabłek
Innowacyjna sortownica do jabłek zintegrowana z wózkiem do zbioru to nowy sposób podejścia do tego narzędzia. Pozwala ona nie tylko na optymalizację pracy człowieka w sadzie, ale także na wstępną klasyfikację owoców. A ta jest ważna nie tylko dlatego, że sortuje owoce zaraz po ich zebraniu, ale także dlatego, że przekazuje użyteczne informacje operatorom. Dostają oni informacje w czasie rzeczywistym na temat tego, jakie owoce można już zbierać i odwrotnie, na temat owoców, które nie są jeszcze gotowe.
Opatentowane rozwiązanie firmy Unitec ma zatem podwójną wartość i oferuje firmom sadowniczym podwójne możliwości. Technologia pozwala na pracę mniej doświadczonych zbieraczy bez ponoszenia ryzyka zbioru produktów niezgodnych z wymaganiami odbiorców. W efekcie oszczędzamy koszty, dzięki automatyzacji operacji zbioru.
Jakie korzyści daje sortownica do jabłek na kombajnie?
Pomyślmy na przykład o korzyściach, jakie można uzyskać szczególnie w przypadku zbioru nowych, intensywnie wybarwiających się odmian
jabłek. Mogą one być z zewnątrz pięknie wybarwione, podczas gdy jeszcze nie są dojrzałe. Rozwiązanie Unitec przyspiesza i optymalizuje zbiór dzięki systemowi sortowania wstępnego Apples Sort. Jest on w stanie przeanalizować ponad 20 tys. owoców na godzinę. Dzięki przesortowaniu na polu zmniejsza się więc udział jabłek, które nie nadają się na rynek deserowy i musiałyby być oddzielone w sortowniach i dopiero skierowane do przemysłu. Daje to dalszą oszczędność nie tylko kosztów sortowania, ale także magazynowania, w szczególności — zajmowanej powierzchni. A tę ostatnią w warunkach włoskich szacuje się średnio na poziomie 5–6%.
Reasumując, sortownica do jabłek pracująca bezpośrednio na polu daje nowe możliwości organizacji pracy w sadzie. W wielu przypadkach odejdzie konieczność usługowego korzystania ze stacjonarnych sortowni, ponieważ większość pracy będzie wykonana już na polu. A jeśli połączy się taką sortownicę np. z kombajnem do automatycznego zbioru jabłek, to możliwe korzyści będą jeszcze większe. Już prace nad takimi kombajnami do zbioru jabłek podjął m.in. Instytut Ogrodnictwa – PIB w Skierniewicach.
Źródło: Italiafruit.net









