Żywiec: ceny w UE w połowie grudnia

Na reprezentatywnych rynkach rolnych w UE w połowie grudnia tylko ceny skupu świń były niższe niż przed miesiącem. Ile zapłacimy zatem za pozostały żywiec?
Żywiec wieprzowy
- Dania – 4,03 zł/kg (mniej o 3,3% niż przed miesiącem),
- Włochy – 4,84 zł/kg (mniej o 7,5% niż przed miesiącem),
- Hiszpania – 4,17 zł/kg (mniej o 4 % niż przed miesiącem),
- Francja – 3,62 zł (tyle samo co przed miesiącem).
Żywiec wołowy
- Chorwacja:
- młode byki – 7,84 zł/kg (więcej o 0,2% niż przed miesiącem),
- krowy rzeźne – 4,46 zł/kg (więcej o 0,5% niż przed miesiącem);
- Włochy:
- młode bydło rasy limousine – 12,52–12,96 zł/kg,
- młode bydło rasy czarno-białej – 7,07–7,55 zł/kg,
- cielęta rasy limousin – 12,7–13,35 zł/kg,
- cielęta krzyżówkowe ras mięsnych – 11,3–11,65 zł/kg (wszystkie ceny bydła we Włoszech były prawie takie same jak przed miesiącem).
Owce rzeźne (17-22 kg)
- Austria – 24,56 zł/kg (więcej o 4,3% niż przed miesiącem).









