Ceny drobiu, jaj i zbóż

Download PDF

Ceny jaj są niskie,bo podaż jest wysoka a popyt niski. Cena pszenicy jest za niska jak na jej tak wysoką jakość. Rozwija się eksport gęsiny.

Jaja

Ceny jaj wciąż są niskie (22.06). W ciągu tygodnia nieznaczne zwyżkowanie one w górę o 1–2 gr na sztuce, ale jest to zbyt mało dla oczekiwanego przez producentów zwiększenia opłacalności ich produkcji. Na rynku jest wciąż zbyt dużo jaj, mimo likwidacji wielu stad drobiu. Letni okres jest najtrudniejszy dla sprzedaży jaj a na domiar złego powinny być właśnie wtedy szybko sprzedawane, bo przy wysokiej temperaturze szybko się psują. Najgorzej sprzedają się małe jaja i te są najtańsze. Najwyższą cenę mają największe jaja w rozmiarze XL, a tych jest najmniej, bo zlikwidowane zostały stare stada.

Hurtowe ceny zbytu jaj (zł/szt)
XL0,20–0,22
L 0,16–0,18
M0,13–0,15
S0,10–0,11

Gęsi

Zaczął się sezon skupu gęsi, które zaczynają trafiać do ubojni. Obecne ceny skupu (30.06.) w porównaniu do czerwca ubiegłego roku są jednak niższe. Jak co roku, Polska eksportuje gęsi głównie do Niemiec. W tym roku dodatkowo Tajwan stał się nowym rynkiem zbytu. Tam zostaną wyeksportowane obok gęsi kurczaki i indyki.

Jeszcze w lutym były dopłaty do gęsi, które rekompensowały koszty wczesnego tuczu (a i pisklęta też były tańsze), by zachęcić hodowców do wcześniejszych wstawień. Obecnie rozpoczęty sezon (ubój gęsi trwa do listopada) zapowiada się dobrze ze względu na to, że co roku zwiększa się popyt krajowy a w magazynach nie ma już zapasów. Ceny więc na pewno będą się zmieniać. Najczęściej ceny skupu wahają się w granicach od 7,3 zł/kg do 7,6 zł/kg.

gęsi_lipiec_Fotolia_105876689_Subscription_XXL

Ceny gęsiny na pewno będą się zmieniać.

Tuszki kurcząt

Relacje cen na rynku tuszek kurcząt w Polsce do średnich cen w UE są niezmienne od kwietnia tego roku. Od 6 do 16 czerwca 2016 r. średnia cena sprzedaży tuszek  kurcząt w Polsce  wyniosła 118,01 euro/100kg, czyli 514 zł/100 kg i była najniższa po Irlandii (97,94 euro/100kg, czyli 426 zł/kg). Cena sprzedaży tuszek kurcząt w Polsce była o 275,86 zł niższa od średnich cen w UE stanowiąc jedynie 65% średnich cen w UE. Na rynku UE występuje duże zróżnicowanie cen tuszek kurcząt. Najwyższa cena wystąpiła w Niemczech i wynosiła 1163 zł/100 kg. Cena tuszek kurcząt w Niemczech była blisko 1,5 razy wyższa od ceny średniej w UE (dane FAMMU/FAPA).

Pszenica konsumpcyjna

Jest duży popyt na pszenicę konsumpcyjną 12,5%. Cena sięga 675-685 zł/t (20.06). Cena pszenicy konsumpcyjnej 14% to 690–700 zł/t i maklerzy twierdzą, że to cena za niska jak na taką jakość. Polska pszenica ze względu na ubiegłoroczną suszę daje się dobrze przechowywać, więc warto przetrzymać zboże, jeżeli się da, i sprzedać ją po nowych zbiorach. Cena pszenicy eksportowej 700 zł/t (29.06.) We Francji występujące deszcze nie sprzyjają jej wysokiej jakości, co wróży niską cenę.

Umowy kontraktacyjne na pszenicę 12,5 % białka -nowe zbiory  (zł/t)
VIII      2016670–680
IX–X    2016 680–690
XI–XII 2016 690–700
I–III715

– W Polsce w II połowie czerwca rosły ceny pszenicy, której zbiory mogą być nieznacznie niższe w relacji rocznej. Niemniej na początku lipca odnotowano już nieznaczny spadek cen – pszenicę konsumpcyjną skupowano średnio w kraju po 646 zł/t, tj. o ponad 1% taniej niż pod koniec czerwca, ale o 1% drożej w relacji miesięcznej. W porównaniu do ubiegłego roku ceny są niższe o 8% – twierdzi analityk Banku Zachodniego WBK.

Wszystko wskazuje na to, że tegoroczne zbiory zbóż na świecie, i w samej Europie, ukształtują się na poziomie wyższym lub zbliżonym do ubiegłego roku, co wraz z wysokimi zapasami, wywiera presję na spadki cen ziarna na giełdach światowych.

analityk Banku Zachodniego WBK

Zboża na giełdach

Po wyjściu Wielkiej Brytanii z Unii Europejskiej nastąpiły zawirowania na rynkach finansowych, a na giełdach towarowych zbóż od piątku 22.06 do 27.06 nie było transakcji.

– Wszystko wskazuje na to, że tegoroczne zbiory zbóż na świecie, i w samej Europie, ukształtują się na poziomie wyższym lub zbliżonym do ubiegłego roku, co wraz z wysokimi zapasami, wywiera presję na spadki cen ziarna na giełdach światowych – podaje analityk Banku Zachodniego WBK.

Opisana tendencja może być podobna, bo firmy konsultingowe i Ministerstwo Rolnictwa podniosły prognozy przyszłych zbiorów (29.06.).

W umowach kontraktacyjnych 2016 owies jest najmniej atrakcyjny cenowo, bo trwające upały nie sprzyjają poprawie jego spodziewanej jakości (27.06).

Umowy kontraktacyjne  żniwa 2016 r. 
ceny transakcyjne(zł/t)
Owies480–520
Żyto520–530
Pszenżyto550–560
Jęczmień570–580

Inna sytuacja występuje w umowach kontraktacyjnych 2015, gdzie najniższą cenę miało żyto (27.06).

Umowy kontraktacyjne żniwa 2015 r.
ceny transakcyjne(zł/t)
Żyto530–550
Owies600–630
Pszenica670–700

– Z kolei w punktach skupu ceny owsa utrzymywały się w czerwcu w lekkiej tendencji spadkowej. Na początku lipca w punktach skupu za owies konsumpcyjny płacono 567 zł/t. Trzeba jednak zaznaczyć, że jest to poziom o 30% wyższy w relacji rocznej. Jest to jedyne zboże, z wyjątkiem kukurydzy, istotnie droższe niż w ubiegłym roku – mówi analityk Banku Zachodniego WBK.

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 0 / 5. Liczba głosów 0

Na razie brak głosów. Możesz być pierwszy!

Dodaj komentarz

avatar
  Subskrybuj  
Powiadom o