Ile jabłek na świecie – obecne zapasy

Ile jabłek na świecie zebrano do tej pory i jakie są ich zapasy, poinformowało w swoim komunikacie Światowe Stowarzyszenie Producentów Jabłek i Gruszek (WAPA). Organizacja ta opublikowała pierwsze w tym sezonie dane dotyczące zapasów jabłek i gruszek. Objęły one stan na 1 grudnia ubiegłego roku. Jak wyglądały w tym dniu zapasy jabłek oraz gruszek?
Informacje o tym, ile jabłek na świecie znajduje się w magazynach, interesują całą branżę związaną z handlem i przetwórstwem tych owoców. Ponieważ światowe spożycie jabłek rośnie powoli, choć stale, to wiedza o zapasach pozwala na wypracowanie odpowiednich strategii. Od stycznia 2022 r. informacje o wielkości zapasów będą podawane przez WAPA co miesiąc. W związku z tym stan zapasów z 1 stycznia 2022 r. zostanie przedstawiony na początku lutego. WAPA poda te dane do publicznej wiadomości na swojej stronie.
Spis treści
Ile jabłek w Europie?
Dane pokazują, że w Europie zapasy jabłek wzrosły o 6,8% w porównaniu do 2020 r., osiągając 4 917,9 tys. ton. Wynika to ze wzrostu plonów tych owoców na naszym kontynencie o 11%. W Polsce zapasy jabłek były wyższe od tych z poprzedniego sezonu o 5,9% i wyniosły 1,695 tys. ton. Duże zapasy mają też Włosi, którzy w swoich magazynach zgromadzili 1,356 tys. ton tych owoców. Podium w Europie zamyka Francja z zapasami wynoszącymi 695,4 tys. ton.
Największy przyrost wartości zbiorów jeśli chodzi o ilość, odnotowano w Polsce. Według stosunku do prognoz z sierpnia był to wzrost o 130 tys. ton, czyli o 3%… Z kolei największe spadki w produkcji jabłek, w stosunku do sierpniowych prognoz, odnotowano we Włoszech. Wyniosły one 23 tys. ton (spadek o 1%). Zaś w przypadku Francji odnotowano spadek o 12 tys. ton (- 1%) – wnioskujemy z raportu WAPA
W Europie najwięcej w magazynach jest odmiany Golden Delicious (1173 tys. ton), drugie miejsce zajmuje Gala (583,8 tys. ton) a trzecie Idared (328,2 tys. ton).
A ile gruszek jest w magazynach?
W przeciwieństwie do jabłek, zbiory gruszek spadły o 26%. Zgromadzone obecnie zapasy wynoszą 656,4 tys. ton i są niższe od tych z analogicznego okresu roku ubiegłego o 27%. Główną przyczyną tego spadku okazał się słaby sezon we Włoszech, gdzie zebrano o ok. 74,9% mniej gruszek.
Największe zapasy gruszek zgromadziła Belgia, która ma ich 249,5 tys. ton. Druga na podium Holandia zebrała 221,1 tys. ton gruszek. Zapasy trzeciej na podium – Hiszpanii – wynoszą 64,5 tys. ton. W przeciwieństwie do ubiegłych lat, z pierwszej trójki wypadły Włochy, w których zapasy gruszek wynoszą 55,5 tys. ton. A za Włochami uplasowała się Polska z zapasem gruszek na poziomie 41 tys. ton.
Wsród odmian gruszek bezwzględnie dominuje Konferencja, której zmagazynowano 535,8 tys. ton. Kolejne są Abate Fatel i Komisówka (Doyenne du comice), których jest odpowiednio 18,5 tys. ton i 17,2 tys. ton.
Ile jabłek i gruszek mają w magazynach USA?
W USA zapasy jabłek na 1 grudnia 2021 r. wynosiły 1,91 mln ton i były niższe o 2,6% w porównaniu do 2020 r. Produkcja tych owoców była słabsza w ubiegłym roku przede wszystkim ze względu na niższe zbiory w stanie Waszyngton, które osiągnęły prawie 3 mln ton.
Z kolei zapasy gruszek w USA osiągnęły 224,3 tys. ton, co oznacza wzrost o 21,6% w porównaniu do roku 2020 r.
Reasumując, światowa produkcja jabłek to ważna gałąź przemysłu. Jednak ostatnie dane przedstawione przez WAPA nie objęły niestety stanów magazynowych w krajach Europy Wschodniej. Tymczasem tam produkcja jabłek odgrywa coraz większą rolę. A kraje te są coraz silniejszymi konkurentami Polski i innych „starych producentów” w świecie, w którym spożycie jabłek coraz bardziej wzrasta. Wzrasta też spożycie gruszek, ale czy producenci z Europy na tym skorzystają? Czy może zostaną wyparci przez sadowników z innych krajów?
źródło: WAPA









