Nowe odmiany borówki amerykańskiej
Nowe odmiany borówki amerykańskiej są odpowiedzią na potrzeby klientów i handlu. Obecnie konsument poszukuje odmian, których owoce będą mu smakowały i będą trwałe. Z kolei handel potrzebuje odmian, do których konsument chętnie wróci.
Nowe odmiany borówki amerykańskiej powstają głównie z myślą o producentach, którzy chcą produkować owoce przeznaczone do handlu zagranicznego. Oprócz wysokich walorów smakowych charakteryzują się one wysoką trwałością, dzięki czemu dobrze znoszą długie przechowywanie w chłodniach czy daleki transport. Swoje nowości przedstawi wkrótce Sekoya w czasie organizowanego przez siebie spotkania, które odbędzie się 24 marca.
Spis treści
Nowe odmiany borówki amerykańskiej na Sekoya Field & Forum
W czasie spotkania, które odbędzie się 24 marca 2022 r. w Sewilli, w Hiszpanii, firma zaprezentuje własne, nowe odmiany borówki amerykańskiej. Są one przeznaczone na globalny rynek konsumencki. Ponadto forum poprzedzi również udział firmy Sekoya na targach Fruit Logistica 2022, które odbędą się w dniach 5-7 kwietnia.
Jak zaprezentują się nowe odmiany borówki amerykańskiej od Sekoya?
W czasie Field & Forum uczestnicy będą mieli okazję odwiedzić gospodarstwo badawczo-rozwojowe Sekoya oraz spróbować aktualnych i przyszłych selekcji. Będą to Sekoya Pop (’FCM14-052′) i Sekoya Beauty (’FCM12-097′), dwie odmiany typu Low/Zero Chill. Zostały one opracowane z myślą o konsumentach na całym świecie.
W przypadku Sekoya Pop i Sekoya Beauty, dwie ich główne cechy to wydłużony okres przydatności do spożycia oraz wielkość. Tym cechom towarzyszą doskonałe właściwości smakowe. „Sekoya Pop i Sekoya Beauty mają bardzo długi okres przydatności do spożycia, wynoszący 45-60 dni. Jednocześnie zachowują jędrność przez ponad 45 dni. Dzięki temu niemalże do zera spada ilość odpadów dla detalistów. Ta lepsza trwałość, w połączeniu z większym rozmiarem jagód ma przyciągnąć nowych konsumentów.
Impreza skupi się także na standardach chrupkości, jakości, smaku, świeżości i trwałości, jakie prezentują nowe odmiany borówki amerykańskiej. Sekoya pokaże, w jaki sposób spełnia te wymagania.
Czym jest Sekoya
Sekoya to powstała w 2020 r strategiczna jednostka biznesowa amerykańskiej firmy Fall Creek Farm & Nursery. Dostarcza ona wysokiej jakości borówki o długim okresie przydatności do spożycia detalistom i konsumentom na całym świecie. Jej celem jest rozwój produkcji borówek, tak, by zapewnić ich dostępność przez 52 tygodnie w roku. W tym celu współpracuje z wiodącymi producentami i sprzedawcami detalicznymi.
Sekoya współpracuje z plantatorami z Hiszpanii, USA, Meksyku, Chile, Peru, Ukrainy, Polski, Maroka, RPA, Włoch, Kanady, Zimbabwe, Francji, Holandii, Niemiec i Wielkiej Brytanii. Platforma działa zarówno dla borówek o niskich/zerowych wymaganiach co do okresu chłodu (Southern Highbush – Low/Zero Chill) jak i wymagających dłuższego przechłodzenia (Northern Highbush – Mid/High Chill). Do pierwszej grupy należą dwie własne odmiany: Sekoya Pop i Sekoya Beauty. Z kolei do drugiej Sekoya Grande (’FC13-122′) i Sekoya Crunch (’FC13-083′).
Ogółem Fall Creek Farm & Nursery ma w swojej ofercie kilkadziesiąt odmian przeznaczonych dla producentów. Jednakże nowe odmiany borówki amerykańskiej z oferty są dostępne do testów polowych dla wszystkich chętnych plantatorów.
Czytaj więcej:
Cena borówki amerykańskiej 2022
Rynek borówki amerykańskiej 2022
źródła: Freshfruitportal, www.fallcreeknursery.com
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
