Plony jabłek i gruszek 2022 w Europie — korekta w dół
Plony jabłek i gruszek w Europie w 2022 r. mogą być niższe, niż zakładano. A to z powodu panującej ekstremalnej suszy. Utrzymujące się upały doprowadzą do korekty w dół szacunków przedstawionych podczas Prognosfruit, dotyczących produkcji jabłek i gruszek.
Na początku sierpnia, podczas konferencji Prognosfruit 2022 przedstawiono przypuszczalne plony jabłek i gruszek, które mieliśmy zebrać w 27 krajach Europy i Wielkiej Brytanii. Wszystko jednak wskazuje na to, że prezentowane szacunki czeka zdecydowana redukcja.
Spis treści
Reglamentacja wody w Europie
Z utrzymującymi się upałami, a co się z tym wiąże, deficytem wody boryka się większa część Europy. Jednak wydaje się, że najdramatyczniejsza sytuacja jest we Francji, Hiszpanii, Włoszech i w Niderlandach. Ostatnie kilka bezdeszczowych miesięcy sprawiło, że ww. krajach koryta rzek wysychają, a niedobór wody negatywnie wpływa zarówno na produkcję energii, rolnictwo, jak i transport rzeczny. Nieco delikatniej obeszła się natura z innymi regionami naszego kontynentu. Ale generalnie sadownicy muszą się przygotować na niższe plony jabłek i gruszek w Europie, w porównaniu z ogłoszonymi podczas Prognosfruit 2022.
Plony jabłek i gruszek 2022 niższe z powodu suszy
Eksperci określali już suszę występującą w Europie w 2018 r. jako ,”najgorszą od 500 lat”. Jednak tegoroczna pobiła wszelkie rekordy. Przewiduje się, że występujące upały będą miały negatywny wpływ na plon gruszek, jak i niektórych odmian jabłek. Będzie to dotyczyło dość wcześnie zbieranych, np. takich jak Gala. Odmiany te osiągnęły dojrzałość wraz ze wzrostem temperatury.
Nie będziemy w stanie zebrać 100% odmiany w optymalnej dojrzałości zbiorczej (…). Raczej przejrzeje. Sytuacja jest taka sama w całej południowej Europie, nie tylko na południu Francji — od Grecji po Portugalię. W przypadku Gali, która pod względem wielkości produkcji zajmuje drugą pozycję w Europie, zbiory będą o 20–30% niższe od prognoz opublikowanych na początku sierpnia podczas Prognosfruit. Sytuacja w naszych sadach diametralnie się zmieniła — informuje Marc Peyres, dyrektor handlowy francuskiego eksportera Blue Whale.
Zbiory jabłek i gruszek w Europie niższe przez upały i brak nawadniania
Bardzo wysoka temperatura utrzymująca się w Europie znacząco wpłynęła na rozwój wielkości owoców. Sadownicy spodziewali się w tym roku jabłek i gruszek optymalnej dla odmian wielkości. Jednak ze względu na upały owoce mogą osiągnąć znacznie mniejszy rozmiar. Większym problemem dla sadowników jest susza. A to z tego względu, że w większości krajów północnej Europy w sadach nie ma systemów nawadniania. Podczas gdy są one powszechne na południu kontynentu.
Philippe Binard, sekretarz generalny WAPA, Światowego Stowarzyszenia Jabłek i Gruszek, powiedział, że stowarzyszenie ma nadzieję, że pod koniec września będzie w stanie przedstawić aktualne informacje na temat wpływu suszy na wolumeny — podaje Fruitnet.
Plony jabłek i gruszek 2022 niskie, a ceny?
Sadownicy obawiający się niskich cen mogą być pocieszeni wiadomością o niskich zbiorach jabłek i gruszek w 2022 r. Jednak zmagają się oni również z kryzysem kosztów, które rosną, czego nie można powiedzieć o cenach jabłek.
W ciągu ostatnich kilku miesięcy ponieśliśmy wzrost kosztów na wszystko. Podrożały – nawożenie, ochrona, nawadnianie, transport, opakowanie, robocizna, teraz energia – więc jest to ogromne – stwierdził Marc Peyres.
Marc Peyres uważa, że „wszyscy walczą o cenę detaliczną. Ale kiedy sprzedaje się kilogram jabłek po 1,30 euro i widzi je na półce po 3,50 euro za kilogram, prawdopodobnie jest miejsce na to, by rynek mógł dostarczyć więcej pieniędzy sadownikom. Zdecydowanie musimy porozmawiać o cenach i marżach w naszej kategorii”.
Źródło: Fruitnet
Czytaj również:
Cena gruszek 2022
Zbiór jabłek deserowych całą dobę
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
