Międzynarodowa Koalicja Ochrony Polskiej Wsi zwróciła się do polskiego rządu z prośbą o umożliwienie mniejszym i średnim gospodarstwom sprzedaży wytworzonych przez siebie, w warunkach domowych, produktów.
Prośba, z którą rolnicy, za pośrednictwem Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi – ICPPC, zwrócili się do polskiego rządu, brzmi następująco: – Kierując się poszanowaniem dla pięknej tradycji chłopskich gospodarstw rodzinnych, które wyjątkowo przyczyniają się do zachowania bogactwa kulturowego i bioróżnorodności upraw na polskiej wsi, a także najlepszych produktów żywnościowych dostępnych w Europie, my, niżej podpisani, wzywamy Rząd RP do zezwolenia małym i średnim gospodarstwom rodzinnym na sprzedaż wyhodowanych i przetworzonych przez siebie w domowych warunkach produktów bez konieczności spełniania nieadekwatnych i niepotrzebnych wymogów weterynaryjnych i higieniczno-sanitarnych, sporządzonych dla wielkich przedsiębiorstw przemysłowych oraz kluczowej roli małych i średnich gospodarstw rolnych w ochronie i utrzymaniu suwerenności żywieniowej niezbędnej w podstawowym zaopatrzeniu narodu w żywność. Ponadto zapewnienia konsumentom, pragnącym się żywić dobrej jakości naturalnym jedzeniem, łatwych i dostatecznych możliwości nabywania takiego jedzenia lokalnie.
Więcej znajdziecie na stronie Międzynarodowej Koalicji dla Ochrony Polskiej Wsi – ICPPC.
