Wędzenia ryb można nauczyć się w PODR

Wędzenia ryb można nauczyć się w PODR

Agencja Rynku Rolnego we współpracy z Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Gdańsku w październiku przeprowadzi warsztaty z zakresu wędzenia ryb morskich i słodkowodnych.

Agencja Rynku Rolnego we współpracy z Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Gdańsku w październiku przeprowadzi warsztaty z zakresu wędzenia ryb morskich i słodkowodnych.

Celem warsztatów jest przekazanie teoretycznej wiedzy oraz nabycie praktycznych umiejętności wędzenia ryb, opartych na tradycyjnych metodach wędzarniczych. W ramach działania propagowane będzie również spożywanie tradycyjnych produktów rybnych oraz dążenie do większego wykorzystania małych wędzarni w celach komercyjnych.

Więcej informacji znajdziecie na stronie Pomorskiego Ośrodku Doradztwa Rolniczego.

Spożycie mięsa w Polsce nadal stabilne?

Choć wieprzowina wciąż króluje, na naszych talerzach coraz częściej pojawia się drób i wołowina. Co wpływa na zmianę preferencji żywieniowych Polaków?

8 grudnia 2017

Pomoc dla producentów mięsa – jak zdobyć wsparcie?

Środki wspierające produkcję mięsa mogą pochodzić nie tylko z budżetu państwa, ale również z funduszy unijnych.

4 grudnia 2017

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informacji

Aby zapewnić Tobie najwyższy poziom realizacji usługi, opcje ciasteczek na tej stronie są ustawione na "zezwalaj na pliki cookies". Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij