Wędzenia ryb można nauczyć się w PODR

Download PDF

Agencja Rynku Rolnego we współpracy z Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego w Gdańsku w październiku przeprowadzi warsztaty z zakresu wędzenia ryb morskich i słodkowodnych.

Celem warsztatów jest przekazanie teoretycznej wiedzy oraz nabycie praktycznych umiejętności wędzenia ryb, opartych na tradycyjnych metodach wędzarniczych. W ramach działania propagowane będzie również spożywanie tradycyjnych produktów rybnych oraz dążenie do większego wykorzystania małych wędzarni w celach komercyjnych.

Więcej informacji znajdziecie na stronie Pomorskiego Ośrodku Doradztwa Rolniczego.

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 0 / 5. Liczba głosów 0

Na razie brak głosów. Możesz być pierwszy!

Dodaj komentarz

avatar
  Subskrybuj  
Powiadom o