Wymagania winorośli – poznaj podstawy!

Download PDF

Winorośl uprawiana jest od wieków, ta stara i powszechnie ceniona roślina ze względu na swoje walory smakowe i możliwości wytworzenia z niej różnych wyrobów, a przede wszystkim wina, sprawiła że już od tysiącleci jest niezmiernie popularna. Winorośl lubi ciepło, dlatego najlepsze uprawy mają miejsce w klimacie śródziemnomorskim. Jak wiemy, w Polsce takiego klimatu nie ma. Czy przekreśla to możliwość uprawy? Oczywiście, że nie! Wymagania winorośli są charakterystyczne, warto się więc z nimi zapoznać. Być może nie osiągniemy plonów rodem z francuskich winnic, ale efekty wciąż są zadowalające.

Dla winorośli ważne są ciepłe i nasłonecznione stanowiska, roślina ta nie przepada za brakiem słońca i chłodnym wiatrem. Uprawiając winorośl w Polsce, warto jej zapewnić stałą osłonę, najlepiej szklarnię. Jeżeli uprawiamy winorośl na otwartej przestrzeni, winorośl powinna być zasadzona w szpalerach o kierunku północ-południe.

Przed sadzeniem winorośli, powinniśmy zapoznać się z wieloma wytycznymi zależnymi od sadzonego rodzaju, jest to ważne ponieważ, korzenie winorośli nie wytrzymują niższej temperatury niż -12 stopni Celsjusza, a pozostałe części rośliny już tak. Sadząc roślinę musimy więc znać wymagania winorośli i przygotować jej odpowiednie warunki glebowe. Gleba powinna mieć odczyn około 6,5 do 7,2 pH. Gleba nie powinna być podmokła, a dobrze ją użyźnić żyzną ziemią – nie stosujemy nawozów naturalnych na korzenie winorośli. Winorośl podlewamy przede wszystkim w upalne, bezdeszczowe lata, a nawozimy najlepiej nawozami wieloskładnikowymi. Warto pamiętać, że użycie dużych ilości nawozów azotowych może znacznie obniżyć plon. Winorośl obowiązkowo zabezpieczamy przed mrozami! Dobrze wykorzystać do tego odpowiednie materiały i usypać kopczyki z lekkiej ziemi.

Wymagania winorośli nie są zbyt trudne do opanowania, jednakże warto mieć również wiedzę na temat metod uprawy winorośli, pielęgnacji i chorób. Wiedza jest niezbędnym towarzyszem każdej osoby zawodowo uprawiającej rośliny owocowe!

Dodaj komentarz