Ceny indyków rekordowo niskie

Tak niskich cen indyków jeszcze nie było! Sprawdź, na jakim poziomie plasują się notowania drobiu. 

Jak podaje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz, Polska jest trzecim producentem indyków w Unii Europejskiej. Wyprzedzają nas tylko Niemcy i Francuzi. Wyraźny wzrost krajowej produkcji odnotowaliśmy w latach 2013-2014. Indory stanowią obecnie 15% polskiej produkcji drobiu.

Spadek eksportu a ceny indyków

Według danych GUS liczba wstawionych piskląt indyczych wyniosła w ubiegłym roku 39 mln sztuk.

Według danych Eurostatu, w ubiegłym roku eksport mięsa i podrobów z indyków zmniejszył się o 12%. Szczególnie do krajów pozaunijnych, gdzie wysłano 18,4 tyś. ton tych produktów, czyli o ponad jedną czwartą mniej niż przed rokiem. To wszystko odbiło się na cenach indyków w kraju.

– Ceny indyków są rekordowo niskie, co było efektem ubiegłorocznego niskiego eksportu na rynki trzecie, a jednocześnie dużej produkcji na rynku krajowym. Niski eksport, duża produkcja i stąd mamy niskie ceny – mówi dla portalu agroFakt Marta Skrzypczyk, dyrektor Departamentu Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych w Banku BGŻ BNP Paribas.

Niskie ceny indyków i co dalej?

Ceny indyków utrzymują się na niskim poziomie – to wynik niższego eksportu tego mięsa na rynki pozaunijne.

Do spadku eksportu i obniżenia poziomu cen w kraju przyczyniła się grypa ptaków. Według danych resortu rolnictwa przeciętna cena skupu indorów w ubiegłym roku wyniosła 5,07. Obecnie to już tylko około 4,7 zł/kg, czyli o ponad 11,5% mniej niż w analogicznym okresie 2016 roku.

– Jeżeli chodzi o indyki to potrzeba jeszcze kilku dobrych miesięcy żeby ta sytuacja wróciła do równowagi. Natomiast nie widzimy przeszkód żeby eksport ruszył i te ceny mogły odbić  – prognozuje Marta Skrzypczyk. – Tymczasem ceny skupu drobiu są o około 5% wyższe niż były rok temu. Ale nadal jest to relatywnie niższy poziom, jeśli porównamy to do danych z ostatnich 5 lat. Spodziewamy się, że w najbliższym czasie ceny kurcząt brojlerów mogą nieznacznie rosnąć – dodaje.

Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!

Newsletter

Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego

Zapisz się

Autor artykułu:

Magdalena Kowalczyk

Pełniła funkcję redaktor naczelnej portalu agrofakt.pl, z którym była związana jest od momentu jego powstania. Wcześniej dziennikarka internetowa i telewizyjna, autorka programu interwencyjnego „O tym się mówi” w Ogólnopolskiej Telewizji Rolniczej. Współpracowała z TVN24 i TVN. Ukończyła Wydział Dziennikarstwa Uniwersytetu Warszawskiego. Z zamiłowania i pasji swoje zainteresowania kieruje w stronę branży agro.