Ceny indyków rekordowo niskie

Tak niskich cen indyków jeszcze nie było! Sprawdź, na jakim poziomie plasują się notowania drobiu. 

Jak podaje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz, Polska jest trzecim producentem indyków w Unii Europejskiej. Wyprzedzają nas tylko Niemcy i Francuzi. Wyraźny wzrost krajowej produkcji odnotowaliśmy w latach 2013-2014. Indory stanowią obecnie 15% polskiej produkcji drobiu.

Spadek eksportu a ceny indyków

ceny indyków

Według danych GUS liczba wstawionych piskląt indyczych wyniosła w ubiegłym roku 39 mln sztuk.

Według danych Eurostatu, w ubiegłym roku eksport mięsa i podrobów z indyków zmniejszył się o 12%. Szczególnie do krajów pozaunijnych, gdzie wysłano 18,4 tyś. ton tych produktów, czyli o ponad jedną czwartą mniej niż przed rokiem. To wszystko odbiło się na cenach indyków w kraju.

Ceny indyków są rekordowo niskie, co było efektem ubiegłorocznego niskiego eksportu na rynki trzecie, a jednocześnie dużej produkcji na rynku krajowym. Niski eksport, duża produkcja i stąd mamy niskie ceny – mówi dla portalu agroFakt Marta Skrzypczyk, dyrektor Departamentu Analiz Ekonomicznych, Sektorowych i Rynków Rolnych w Banku BGŻ BNP Paribas.

Niskie ceny indyków i co dalej?

ceny indyków

Ceny indyków utrzymują się na niskim poziomie – to wynik niższego eksportu tego mięsa na rynki pozaunijne.

Do spadku eksportu i obniżenia poziomu cen w kraju przyczyniła się grypa ptaków. Według danych resortu rolnictwa przeciętna cena skupu indorów w ubiegłym roku wyniosła 5,07. Obecnie to już tylko około 4,7 zł/kg, czyli o ponad 11,5% mniej niż w analogicznym okresie 2016 roku.

Jeżeli chodzi o indyki to potrzeba jeszcze kilku dobrych miesięcy żeby ta sytuacja wróciła do równowagi. Natomiast nie widzimy przeszkód żeby eksport ruszył i te ceny mogły odbić  – prognozuje Marta Skrzypczyk. – Tymczasem ceny skupu drobiu są o około 5% wyższe niż były rok temu. Ale nadal jest to relatywnie niższy poziom, jeśli porównamy to do danych z ostatnich 5 lat. Spodziewamy się, że w najbliższym czasie ceny kurcząt brojlerów mogą nieznacznie rosnąćdodaje.

Jakość nasienia w sztucznej inseminacji

Jakość nasienia knurów to podstawa w skutecznym rozrodzie trzody chlewnej. Dowiedz się, jakie są zalety sztucznej inseminacji!

15 marca 2019

Dobrostan bydła: podstawowe wymagania

Zapewnienie odpowiednich warunków bytowych hodowanym zwierzętom to jeden z priorytetów w rolnictwie. O czym należy pamiętać?

10 marca 2019

Kiedy krzyżowanie międzyrasowe jest wskazane?

Są momenty, kiedy krzyżowanie międzyrasowe jest nieuniknione. O czym trzeba jednak pamiętać, rozważając taką hodowlę?

10 marca 2019