Najnowsze zmiany ceny krajowych ziemniaków

Po spadkach notowań ziemniaków wczesnych w czerwcu i na początku lipca, ceny krajowych ziemniaków odrabiają straty. Na rynkach hurtowych widoczna jest wyraźnie mniejsza podaż tego produktu. Ile płacono za ziemniaki w pierwszych dniach sierpnia w hurcie?

Ceny krajowych ziemniaków w bieżącym sezonie są wyższe niż w poprzednich latach. Przyjrzyjmy się, jak kształtowały się notowania ziemniaków w poprzednich miesiącach i jakie są obecnie ceny tego warzywa.

Ceny krajowych ziemniaków w obecnym sezonie

W tym sezonie ceny ziemniaków wczesnych startowały z wysokiego pułapu. Od początku czerwca do końca pierwszego tygodnia lipca notowano trend spadkowy. Nie był on jednak bardzo dynamiczny. W omawianym okresie ceny ziemniaków zmniejszyły się o 52%, podczas gdy w analogicznym przedziale czasowym ubiegłego roku spadek ten wynosił aż 78%.

Kolejne tygodnie lipca przyniosły ponowne wzrosty cen. Pod koniec lipca hurtowa cena krajowych ziemniaków wynosiła średnio 1,70 zł/kg i była najwyższa w ostatnim dziesięcioleciu. W porównaniu do poprzedniego roku ziemniaki były o 180% droższe.

Ile kosztują ziemniaki w sierpniu 2023?

Aktualnie ceny krajowych ziemniaków w handlu hurtowym wynoszą 1,33–1,88 zł/kg za odmiany żółtomiąższowe i 2,00–2,50 zł/kg w przypadku odmian o białym miąższu. Ceny są zróżnicowane, w zależności od odmiany i jakości oferowanych ziemniaków, różnią się także w poszczególnych regionach kraju.

Na początku sierpnia (4.08.2023) ceny ziemniaków na krajowych rynkach hurtowych kształtowały się następująco:

• Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy w Broniszach — 1,5–2 zł/kg;
• Lubelski Rynek Hurtowy w Elizówce — 1,8–2,15 zł/kg;
• Wielkopolska Giełda Rolno-Ogrodnicza w Poznaniu — 1,86–2,66 zł/kg;
• Łódzki Rynek Hurtowy Zjazdowa — 1,6–2,00 zł/kg;
• Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy Giełda Kaliska — 1,66 zł/kg;
• Podkarpackie Centrum Hurtowe Agrohurt w Rzeszowie — 2,00–2,80 zł/kg (2.08.2023).

Jakie są prognozy dla ziemniaków?

W tym sezonie podaż ziemniaków z rodzimych upraw jest mniejsza względem poprzednich lat, co wyraźnie widać na rynkach hurtowych. Jest to również główna przyczyna utrzymywania się wysokiej ceny krajowych ziemniaków. Niższa podaż wynika z mniejszego areału uprawy ziemniaków w tym sezonie oraz z gorszego plonowania spowodowanego niekorzystnymi warunkami pogodowymi, głównie suszą, w czasie uprawy.

Początek sierpnia to jeszcze stosunkowo wczesna faza sezonu zbiorów ziemniaków, trudno więc mówić o ostatecznej wielkości produkcji. Będzie ona zależała od przebiegu pogody w kolejnych miesiącach i plonowania odmian późnych. Biorąc jednak pod uwagę szacunki GUS dotyczące zmniejszenia areału i produkcji krajowych ziemniaków w tym roku, można spodziewać się kolejnego sezonu niskiej podaży ziemniaków rodzimej produkcji na krajowym rynku. Prawdopodobnie więc relatywnie wysokie ceny krajowych ziemniaków utrzymają się do końca sezonu.

Czytaj także: Jakie zbiory ziemniaków w Polsce 2023?

Źródło: fresh-market.pl

Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!

Newsletter

Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego

Zapisz się

Autor artykułu:

Anna Maciejuk

Absolwentka Wydziału Ogrodnictwa SGGW w Warszawie ze specjalizacją rośliny lecznicze. Od początku kariery zawodowej przez blisko 15 lat związana z mediami ogrodniczymi. Wieloletni redaktor oraz redaktor prowadzący czasopism i portali internetowych (tematyka rynkowa, warzywnictwo polowe i pod osłonami oraz owoce jagodowe). Pasjonatka książek, zoopsychologii i fotografii. W wolnych chwilach działa także jako wolontariusz w organizacjach prozwierzęcych.