Ceny młodych warzyw

Sezon nowalijkowy już w pełni. Wszystkie młode warzywa są droższe niż w ubiegłym roku. Sprawdzamy, które nowalijki podrożały najbardziej!

Z naszych obserwacji wynika, że obecnie wszystkie młode warzywa są droższe niż rok temu. Znacznie, bo o około 50 groszy podrożała botwinka. Za kapustę młodą białą trzeba teraz zapłacić o ponad 40 groszy więcej, a za cebulę ze szczypiorkiem o 30 groszy więcej niż rok temu – mówi dla portalu agrofakt Bożena Nosecka, ekspert rynku warzyw i owoców Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Botwinka, szczypiorek i natka

ceny młodych warzyw

fot. Pixabay

Ceny młodych warzyw są w tym roku wyższe niż rok temu o tej samej porze.

I tak: botwinka to obecnie koszt około 1 zł/pęczek, cebula ze szczypiorkiem 1,20 groszy/pęczek, a kapusta biała młoda 2,10 zł/sztukę. Natka pietruszki wyceniana jest na 0,77 gr/pęczek, rzodkiewka na 0,9 gr/pęczek, sałata spod osłon na 1 zł/sztukę, a szczypiorek na 1,2 zł/pęczek. Z czego wynika wzrost cen młodych warzyw krajowych w tym roku?

ceny młodych warzyw

fot. CANVA

Ceny młodych warzyw krajowych według Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

Drożej niż rok temu

Wpłynęły na to zarówno warunki pogodowe jak i to, że młode warzywa krajowe „weszły na rynek” po gorszym sorcie warzyw ze starych zbiorów z przechowalni – ocenia Bożena Nosecka z IERiGŻ. – Było dość sucho i młode warzywa miały gorsze warunki do tego, żeby odpowiednio rosnąć. Tymczasem warzywa ze starych zbiorów nie były zbyt dobrej jakości. Rolnicy skarżyli się na duże straty podczas ich przechowywania. A teraz pojawiły się warzywa o lepszej jakości, młode i ładniejsze – dodaje.

Ceny młodych warzyw

W sprzedaży dostępne są również szparagi w cenie 13 zł/kg. Polskie młode ziemniaki oferowane są za około za 2,5 zł/kg, pomidory malinowe za 4 zł/kg, kopertek za 1 zł/pęczek, a ogórki tzw. gruntowe do kiszenia za 3 zł/kg. Można kupić młode buraki, których cena plasuje się od 2,3 zł/kg, młodą włoszczyznę (4zł/kg) i ogórki spod osłon (3,5 zł/kg).

RGT JakuzziKup teraz 5% rabatu na nasiona rzepaku od 3 j.s. RGT Jakuzzi

Dynamiczny rozwój gospodarstwa? Realizuj swoje ambicje już dziś!

Trzy tanie kredyty dla rolników od BGŻ BNP Paribas to okazja do zrealizowania marzeń o prowadzeniu supernowoczesnego gospodarstwa! Chcesz zainstalować ogniwa fotowoltaiczne lub po prostu kupić ziemię? Zapoznaj się...

21 marca 2019

Kolejne tysiąc rolników zlikwidowało gospodarstwa ekologiczne

Gospodarstwa ekologiczne coraz mniej liczne. Kryzys czy spektakularny koniec pewnej fikcji?

27 marca 2019

Hodowcy trzody na minusie

Hodowcy trzody chlewnej wciąż nie mogą wyjść na prostą. Prawie od półtora roku ceny oscylują wokół granicy opłacalności.

25 marca 2019