Fakty i mity o mleku: dlaczego warto je pić?

Download PDF

Polska Izba Mleka organizuje konferencję „Fakty i mity o mleku”. Odbędzie się 8 kwietnia 2016 r. w Domu Kultury Kolejarza w Krakowie.

Konferencja ma na celu promowanie spożycia mleka wśród dzieci oraz obaleniem mitu o szkodliwości jego spożycia – mówi Agnieszka Maliszewska, dyrektor biura Polskiej Izby Mleka. Dotychczasowe konferencje poruszały tematy m.in. laktozy i oceny spożycia mleka przez młodzież, czy zależności diety z uwzględnieniem produktów nabiałowych a chorobami cywilizacyjnymi. Tegoroczna edycja skierowana jest do nauczycieli, internistów, środowiska medycznego: lekarzy, pielęgniarek oraz do osób odpowiedzialnych za profilaktykę zdrowia i promowanie zdrowego trybu życia.

mity

Mamy nadzieję, że wyniki badań będą dobrą podstawą do dyskusji na temat spożycia mleka przez dzieci – dodaje Agnieszka Maliszewska.

Podczas najbliższej konferencji zaprezentowany zostanie również raport z badań, które na zlecenie PIM przygotowuje firma badawcza. Raport ten będzie dotyczył analizy zalecanego oraz faktycznego spożycia mleka przez dzieci.

Mamy nadzieję, że wyniki badań będą dobrą podstawą do dyskusji na temat spożycia mleka przez dzieci – dodaje Agnieszka Maliszewska.

Na pytanie: dlaczego dzieci powinny pić mleko, pani dyrektor odpowiada: – Bo 4 szklanki dziennie wypitego mleka dostarczą młodemu organizmowi niezbędną dawkę witamin, w tym tak ważnej w budowie kości witaminy D, która chroni je przez krzywicą. Dostarczona w ten sposób dawka składników odżywczych korzystnie wpływa na układ mięśniowy i nerwowy. Poza tym mleko, jak również jego przetwory to doskonałe źródło białka, aminokwasów oraz wapnia dzięki któremu mamy zdrowe i mocne zęby. Wiele badań wskazuje na pozytywny wpływ spożywania nabiału a zmniejszenie ryzyka zachorowania na cukrzycę typu 2.

Warto więc sprawdzić jakie są fakty i mity o mleku. Kartę zgłoszenia i szczegółowe informacje dotyczące konferencji można znaleźć na stronie PIM.

Czy artykuł był przydatny?

Kliknij na gwiazdkę, by zagłosować

Ocena 0 / 5. Liczba głosów 0

Na razie brak głosów. Możesz być pierwszy!

Dodaj komentarz

avatar
  Subskrybuj  
Powiadom o