Kolejne rozporządzenie o nowej żywności
Nowe rozporządzenie Komisji Europejskiej dotyczące nowej żywności ma stworzyć przedsiębiorstwom lepsze warunki do tego, by mogły łatwiej wprowadzać nową i innowacyjną żywność na rynek Unii Europejskiej.
Mianem nowej żywności określa się żywność, która nie była spożywana w Unii na znaczną skalę przed majem 1997 r.
Jednocześnie, jak podkreśla Komisja, utrzymany zostanie wysoki poziom bezpieczeństwa żywności dla europejskich konsumentów. Dzięki nowym przepisom europejscy konsumenci będą mogli korzystać z szerszego wyboru żywności, zaś europejski sektor rolno-spożywczy z bardziej sprzyjających warunków do innowacji, co z kolei wpływa korzystnie na wzrost gospodarczy i zatrudnienie.
Mianem nowej żywności określa się żywność, która nie była spożywana w Unii na znaczną skalę przed majem 1997 r. (czyli przed datą wejścia w życia pierwszego rozporządzenia dotyczącego nowej żywności). Może to być żywność nowo opracowana lub innowacyjna bądź też wyprodukowana z zastosowaniem nowych technologii i procesów produkcji, jak też żywność tradycyjnie spożywana poza UE.
Więcej informacji znajdziecie na stronie Komisji Europejskiej.
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
