Produkcja piskląt brojlerów: znów padł rekord Polski i Europy!

Ze względu na niskie ceny żywca kurcząt rzeźnych od pół roku w szczególny sposób uwagę środowiska drobiarskiego przykuwają dane GUS o wylęgach piskląt brojlerów. Informacje te są rodzajem wskaźnika wyprzedzającego dla produkcji kurcząt rzeźnych i mięsa drobiowego. Z ogłoszonych właśnie najnowszych danych statystycznych o liczbie wyprodukowanych piskląt wynika, że polscy drobiarze pobili nie tylko rekord naszego kraju, ale także Unii Europejskiej! W 2016 w Polsce produkcja piskląt brojlerów wyniosła 1 mld 105 mln szt.

Największy wpływ na tak duży wolumen produkcji miał przełom III i IV kwartału 2016 r. W sierpniu, wrześniu i październiku zakłady wylęgowe produkowały po 100 mln piskląt. Było to nawet po kilkanaście milionów więcej niż w porównywalnych miesiącach 2015 r. W sumie w całym 2016 r. krajowa produkcja piskląt kurcząt rzeźnych była większa o ponad 76 mln szt. od produkcji w roku 2015. Oznacza to wzrost o 7,41%.

drobiarstwo 2017 / produkcja piskląt brojlerów

Mariusz Szymyślik, dyrektor KIPDiP.

Spodziewamy się, że rekord 2016 r. może być trudny do pobicia. Naszym zdaniem w roku 2017 produkcja piskląt brojlerowskich powinna być na podobnym poziomie lub nawet nieco niższa niż w 2016. Jeśli ta prognoza się sprawdzi, będzie to pierwsza taka sytuacja, pierwszy spadek, od 10 lat – mówi Mariusz Szymyślik, dyrektor Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. Jego zdaniem widać już pierwsze symptomy wyhamowania rynku.

W grudniu zeszłego roku produkcja piskląt miała znacząco niższą dynamikę wzrostu niż w poprzednich miesiącach. Podobne tendencje można było zauważyć w nakładach jaj wylęgowych, które rosły wolniej niż średnio w ciągu roku, nie tylko grudniu, ale już w listopadzie.

 

Więcej informacji o rynku drobiu znajdziesz w tekście: Czy w 2017 drobiarstwo będzie opłacalne?

Kup min. 3 j.s. RGT JakuzziKup teraz a czwartą dostaniesz za 1 zł netto!

Hodowla drobiu w Polsce: dobre perspektywy rozwoju?

Wzrosnąć ma zarówno produkcja, jak i spożycie drobiu. Sprawdź, jak wpłynie to na sytuację producentów.

24 czerwca 2019

Program świnia plus – hodowcy nie chcą dopłat?

Program świnia plus zakłada rekompensaty dla rolników za podnoszenie dobrostanu zwierząt. Jednak nie wszystkim się to podoba...

15 lipca 2019

Stany Zjednoczone grożą embargiem

Czy kryzys kadrowo-finansowy w Inspekcji Weterynaryjnej wpłynie bezpośrednio na obniżenie eksportu polskiej żywności?

6 maja 2019