Sadownictwo regeneratywne – czy taka będzie przyszłość?
Intensywne rolnictwo konwencjonalne, w tym sadownictwo oparte na fundamentach chemizacji i mechanizacji doprowadziło do niebezpiecznych zmian środowiskowych. Degradacja gleb uprawnych, jej przyspieszona erozja oraz inne zjawiska prowadzą do spadku produktywności. Jednym ze sposobów na radzenie sobie z tymi problemami jest sadownictwo regeneratywne.
Sadownictwo regeneratywne to system zasad i praktyk mających doprowadzić do przywrócenia a nawet zwiększenia naturalnej produktywności gleb w sadach. Ponadto ma poprawić stan wód, jakość ekosystemów i zwiększyć naturalną bioróżnorodność towarzyszącą ludziom. Jednak dokładne zalecenia i praktyki dotychczas skupiły się na rolnictwie. Sadownictwo regeneratywne nie było na razie obiektem szczegółowych opracowań. Odpowiedzią na te potrzeby stało się powołanie w Nowej Zelandii partnerstwa na rzecz rozwoju praktyk regeneratywnych w ogrodnictwie.
Spis treści
Sadownictwo regeneratywne na świecie – nowa inicjatywa w Nowej Zelandii
Na świecie coraz bardziej widoczna jest potrzeba opracowywania i wdrażania technologii godzących potrzeby rolnictwa, konsumentów a także ochronę istniejących zasobów. Jednakże z powodu braku takich rozwiązań dla ogrodnictwa, w Nowej Zelandii podjęto inicjatywę mającą na celu poznanie i wdrożenie do praktyki sadowniczej praktyk regeneratywnych. Ma to pomóc utrzymać produkcję wysokiej jakości plonów, które zaspokajałyby potrzeby klientów na całym świecie.
W skład konsorcjum wchodzą firmy T&G Global, Zespri, nowozelandzki Plant & Food Research i inne przedsiębiorstwa. Same badania są finansowane m.in. ze środków publicznych. Potrzeba przeprowadzenia badań wynikała z faktu, że do sadownictwa nie da się w prosty sposób przenieść praktyk sprawdzonych w rolnictwie. Szczególnie ważne są tu działania związane ze zwalczaniem szkodników i chorób a także sposoby zarządzania uprawami sadowniczymi. W tym kontekście bardzo ważna jest szczególnie ochrona zapylaczy czy tworzenie warunków bytowania naturalnym wrogom szkodników atakujących sady.
Czy sadownictwo regeneratywne jest potrzebne?
Sadownictwo regeneratywne może być odpowiedzią na wiele problemów
Sadownictwo regeneratywne opiera się na znanych i nierzadko stosowanych przez sadowników zasadach, jednak pojawiła się potrzeba pogłębienia wiedzy w celu ujednolicenia tych praktyk. Pozwoli to na utrzymanie roli sadownictwa w Nowej Zelandii jako wiodącego wytwórcy owoców z segmentu premium. Będzie też odpowiedzią na potrzeby konsumentów, którzy zwracają coraz większą uwagę na to, jaki wpływ ma produkcja żywności na środowisko.
Dlatego branża producentów owoców w tym kraju bardzo koncentruje się na takich zagadnieniach jak zdrowie gleby czy jakość wody. Obecnie, w pierwszym roku trwania projektu, badany jest stan wiedzy na temat praktyk regeneratywnych w sadownictwie. Ponadto prowadzi się analizę rynku w celu poznania potrzeb konsumentów.
Reasumując wyniki tych badań dadzą Nowej Zelandii możliwość utrzymania swojej pozycji producenta owoców premium. Ponadto sadownictwo regeneratywne jest potrzebne do zachowania żyzności i produktywności gleb uprawnych, których wbrew pozorom na wyspach, gdzie położona jest Nowa Zelandia, nie ma zbyt dużo.
źródło: fruitnet.com
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
Dodaj AgroFakt.pl jako preferowane źródło w Google
Częściej w Top Stories. Wystarczy 1 klik i zatwierdzenie w Google.
Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego
