Światowy rynek jabłek – jakie prognozy na ten sezon?
Dostępne są liczne prognozy dotyczące europejskich zbiorów jabłek w sezonie 2024/2025. A jak wygląda sytuacja na światowym rynku jabłek? Co mówią prognozy?
W Europie trwają zbiory jabłek. Według prognoz, w wielu krajach będą one niższe niż przed rokiem. Z kolei na światowym rynku jabłek, cześć drzew dopiero wchodzi w okres kwitnienia. Jakie są prognozy na sezon 2024/2025 na światowym rynku jabłek?
Spis treści
Chiński rynek jabłek pod znakiem niskich cen
Sytuacja na chińskim rynku importowanych jabłek wygląda stabilnie. Aczkolwiek zróżnicowanie cen jest duże. Zmniejszył się import owoców z Nowej Zelandii, mimo to jabłka Gala — najbardziej rozpoznawalnej odmiany — osiągając wysokie ceny, zrównoważyły sytuację na rynku. Również wzrosła cena jabłek odmiany Rose.
Spośród jabłek importowanych z Afryki, między innymi ceny odmiany Fuji pozostały niskie. Konkurencją są krajowe jabłka tej odmiany, których jakość jest bardzo wysoka. Owoce importowane z Chile, mimo utrzymania dobrego smaku i jakości, ze względu na słabsze wybarwienie skórki, straciły na atrakcyjności dla klientów, więc ich cena znacznie spadła.
Krajowa produkcja jabłek w Chinach w tym sezonie zakłada wzrost o 70–80% w regionie Gansu. Bardzo duża podaż owoców krajowych oraz ciągły import powodują, że ceny krajowych jabłek w Chinach są bardzo niskie.
Światowy rynek jabłek: Afryka
W krajach afrykańskich trwa zima. Sezon jabłkowy będzie opóźniony, gdyż tegoroczna zima nadeszła później. Sady w południowoafrykańskiej części kontynentu są jeszcze w stanie uśpienia. Według najnowszych informacji, w kolejnych tygodniach ma nadejść ocieplenie, zaś w jego następstwie oczekuje się początku kwitnienia lokalnych sadów. Pierwsze owoce dotrą na krajowy i światowy rynek jabłek w styczniu 2025 r.
Zbiory w Afryce Południowej gwarantują samowystarczalność przez cały rok. Średnia cena wynosi 0,55 euro za kilogram owoców. Jabłka są magazynowane w kontrolowanej atmosferze, dzięki czemu są dostępne cały czas. Aktualna cena jest wyższa niż w ubiegłym roku. A różnica wynosi 9%.
Niższe zbiory jabłek w Ameryce Północnej
Sezon 2023/2024 był w Ameryce rekordowy, jeżeli chodzi o zbiór jabłek. Szacuje się, że w tym roku zbiory spadną o ponad 10%. Na wschodnim wybrzeżu, w Michigan i Pensylwanii, rozmiary jabłek, jak i ich ilość są zbliżone do ubiegłorocznych plonów. Ceny także utrzymują się na podobnym poziomie.
Na zachodnim wybrzeżu Ameryki Północnej mówi się o spadku zbiorów. Największy spadek odnotowuje odmiana Honeycrisp — o 26%. Zaś plon jabłek odmiany Cosmic Crisp według przewidywań wzrośnie o 40%.
W kanadyjskiej prowincji Kolumbia Brytyjska, plantatorzy jabłek mierzą się z zamknięciem spółdzielni, która reprezentowała dotychczas ponad 300 z nich.
Źródło: freshplaza.com
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
