Truskawka na Walentynki. Czyżby już symbol?
Truskawki na Walentynki stały się bardzo pożądanym towarem. Ich obecność na rynku gwarantuje handlowcom sukces a klientom zadowolenie. Jakie pomysły na ich ekspozycję podsuwają Holendrzy?
Truskawki na Walentynki stały się jednym z flagowych produktów holenderskiej firmy MG Fruit. Oferuje ona na swoim rynku owoce z hiszpańskiej prowincji Huelva od lat 80. XX wieku. Sezon truskawkowy w Hiszpanii trwa od grudnia do maja, co sprawia, że dary natury idealnie wpasowują się w koloryt święta miłości.
Spis treści
Truskawki na Walentynki smacznym pomysłem
Truskawki wymagają podczas produkcji wiele pasji i poświęcenia. Uwidacznia się ona w smaku i wyglądzie plonu, co w zimowym okresie przywodzi wspomnienia letnich miesięcy. Dlatego firma MG Fruit bardzo zwraca uwagę na wygląd, a także smak tych „klejnotów”. W ostatnim czasie widać ogromny postęp w uprawie truskawek na terenie prowincji Huelva. Stało się to dzięki wprowadzaniu nowych odmian gwarantujących dobry smak, wygląd i trwałość owoców.
Truskawkowe Walentynki w sercu
Firma MG Fruit oferuje truskawki Calinda, dla bardziej wymagającego klienta, w opakowaniach zbiorczych 12 x 400 gramów. Ponadto posiada także owoce w woreczkach foliowych pakowane po 8 x 250 gram i 16 x 250 gram. Kolejnym sposobem na sprzedaż truskawek są zamykane plastikowe pudełka-kosteczki, w których mieści się 500 gramów owoców. Najbardziej ekskluzywnym opakowaniem są 1 kg drewniane skrzyneczki, w których układane są specjalnie wyselekcjonowane owoce. Charakterystycznym walentynkowym pojemnikiem na truskawki są opakowania w kształcie serduszek mieszczące 340 gram owoców.
Wyjątkowo w tym roku transport truskawek na czas Walentynek stoi pod znakiem zapytania. A wszystko to za sprawą ogólnoeuropejskich strajków rolniczych, które utrudniają przedostanie się towaru przez Francję i Belgię. Powoduje to opóźnienia, a co się z tym wiąże — pogorszenie jakości, albo nawet stratę towaru.
Ceny truskawek w Polsce na początku lutego 2024 r.
W Polsce na dwa tygodnie przed świętem miłości — Walentynkami — ceny importowanych truskawek wahają się od 22 zł za kilogram do 57 zł za kilogram. Największą rozbieżność cenową zanotowano na Targowisku Miejskim Rynek Hurtowy w Sandomierzu, gdzie cena minimalna truskawki wynosiła 25 zł/ kg a maksymalna 32 zł/ kg. Najbardziej stabilną cenę natomiast zanotowano na Rolno-Spożywczym Rynku Hurtowym w Kaliszu, gdzie jej wysokość wyniosła 28 zł/ kg. Zaś w Podlaskim Centrum Rolno-Towarowym w Białymstoku truskawka kosztowała 35 zł/kg.
Generalnie na większości rynków hurtowych w Polsce mamy do czynienia ze spadkiem cen truskawek.
- Cena truskawki na Broniszach – 22,0–25,0 zł/kg (5.02.2024).
- Na WGRO (Poznań) truskawka kosztuje 135,0–140 zł/5 kg (5.02.2024).
- Ceny kilograma truskawki na Zjazdowej (w Łodzi) spadły najbardziej, bo aż prawie o 24% i wynoszą 5.02.24 25,0–27,0 zł.
- Na giełdzie kaliskiej cena kg truskawki wynosi 25,0–28,0 zł/kg (5.02.2024).
- We Wrocławiu za truskawkę trzeba zapłacić najwięcej, bo aż 45,0–57,0 zł/kg (5.02.2024). Spośród wymienionych rynków, na tym owoce zdrożały o 2%.
Truskawka na Walentynki jest idealnym wyborem. Staje się nieodłącznym elementem romantycznej kolacji przy świecach z okazji święta miłości. Jej smak i zapach pobudza zmysły. Ponadto posiada ona skórkę o barwie czerwieni, który to kolor świadczy o namiętności, miłości i odwadze.
Źródło: freshplaza, fresh-market
Przeczytaj także: Europejskie zapasy jabłek na styczeń 2024