IBO zdecydowała — Polska gospodarzem szczytu 2023
The International Blueberry Organization — IBO (Międzynarodowa Organizacja Borówki Amerykańskiej) ogłosiła, że gospodarzem Szczytu w 2023 r. będzie Polska. Najbliższy Szczyt IBO odbędzie się w Lublinie, 3–5 lipca 2023 r. Jednocześnie organizacja solidaryzuje się z ukraińskimi plantatorami borówki amerykańskiej.
IBO — Międzynarodowa Organizacja Borówki Amerykańskiej to globalna organizacja skupiająca podmioty zajmujące się borówką z całego świata. Działają w niej m.in. producenci i sprzedawcy jagód, firmy stowarzyszone, grupy społeczne i organizacje rządowe na całym świecie. Jej celem jest zbieranie i udostępnianie informacji o borówce, co przekładać się ma na zwiększenie spożycia jej jagód we wszystkich formach na całym świecie.
Spis treści
Jakie są cele szczytu IBO w Polsce?
IBO ma nadzieję wesprzeć rozwój sektora, który według USDA w 2019 r. osiągnął wartość 2,1 mld dolarów. Jednocześnie w ramach solidarności zwrócić uwagę na ukraiński przemysł borówkowy.
W czasie szczytu odbędą się wycieczki do największych farm borówki amerykańskiej. Uczestnicy podzielą się doświadczeniami z czołowymi polskimi plantatorami borówki amerykańskiej, z naciskiem na zbadanie, w jaki sposób można jeszcze bardziej ulepszyć produkcję i zwiększyć poziom konsumpcji na całym świecie.
Rosnąca konsumpcja w Polsce
Borówkę amerykańską uprawia się w Polsce komercyjnie od ponad 45 lat. Obecnie powierzchnia upraw wynosi blisko 11 000 hektarów. Roczna produkcja kształtuje się na poziomie 55 000 ton, z czego duża część trafia na eksport.
Jednocześnie wzrósł import borówki do Polski, związany ze wzrostem konsumpcji krajowej. Przyczyniły się do tego lepsza dostępność poza sezonem oraz niezwykle udana kampania promocyjna „Czas na polskie superowoce”.
Chcemy, aby delegaci skorzystali z bogatych doświadczeń polskiego przemysłu jagodowego i dowiedzieli się, jak borówki stały się produktem lifestyle’owym dla milionów Polaków. Dostarczymy cennych informacji na temat zwiększania konsumpcji i podzielimy się tym, dlaczego polscy konsumenci zaczęli cenić smak borówek ponad wszystko — powiedziała Dominika Kozarzewska z IBO i Fundacji Promocji Polskiej Borówki.
Proponowane wycieczki dla uczestników
W ramach Szczytu 2023 odbędzie się wizyta w gospodarstwie borówkowym, jednym z największych na świecie miejsc produkcji
W ramach szczytu IBO odbędą się wizyty w gospodarstwach — Dominika Kozarzewska na swojej Plantacji nad Tanwią
ekologicznej borówki. Uprawę w gospodarstwie prowadzi się na 110 ha, z czego 30 ha w tunelach.
Delegaci będą mieli również okazję zwiedzić gospodarstwo doświadczalne w Karczmiskach, które koncentruje się na odmianach Northern Highbush, oraz Organizację Producentów Polskiej Jagody, której produkcja zajmuje 130 ha.
W ramach wycieczki fakultatywnej można również odwiedzić Farmę Borówki Amerykańskiej Wilczewscy, największą farmę borówki amerykańskiej w Europie.
Międzynarodowa Organizacja Borówki solidarna z Ukrainą
W związku z agresją Rosji na Ukrainę IBO będzie również solidaryzować się z ukraińskim przemysłem borówkowym, prezentując go podczas Szczytu.
Pomimo wojny na Ukrainie i zniszczeń, w niektórych gospodarstwach, przemysł borówkowy na Ukrainie działa. Wszystkie gospodarstwa, w których jest to możliwe, rozpoczęły wiosenne prace na polach. Nawet w tym roku będziemy mieli eksport borówki. Co więcej, już teraz rozpoczynamy proces odbudowy i pracujemy nad dalszym rozwojem naszej branży. Bardzo się cieszymy, że możemy być częścią Szczytu IBO 2023 — informuje Iryna Kukhtina, Prezes Ukrainian Berries Association.
Z kolei Dominika Kozarzewska dodała: „Chcemy wspólnie pracować nad spopularyzowaniem borówki na całym świecie. Jednocześnie chcemy wesprzeć branżę na Ukrainie, dając jej możliwość pokazania światu, co robi w zakresie produkcji borówki”.
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
Bądź na bieżąco z informacjami z rynku rolnego
