Jakie ceny jabłek przemysłowych na dzisiaj?
Jakie ceny jabłek przemysłowych oferują sadownikom w ostatnich dniach skupy i przetwórcy? Czy coś się zmieniło od początku miesiąca?
Na jakie ceny jabłek przemysłowych można liczyć w połowie marca? Od początku miesiąca trzymają się one na w miarę stałym poziomie. Jednocześnie są one wyższe 0 20–30% niż w analogicznym okresie roku ubiegłego.
Spis treści
Od czego zależą ceny jabłek dla przetwórstwa w tym sezonie?
Wyższe niż w ubiegłym sezonie ceny jabłek dla przetwórstwa są związane z mniejszą podażą jabłek na rynku. Wynikła ona ze znacznie słabszych zbiorów w ubiegłym roku. Ponadto zakłady przemysłowe w tym roku potrzebują więcej surowca, w szczególności do produkcji koncentratu soku jabłkowego.
Ponadto nie bez znaczenia są coraz wyższe koszty produkcji owoców, jakie ponoszą sadownicy. Jednakże ten czynnik nie ma aż tak dużego znaczenia z punktu widzenia przetwórców, którzy w poprzednich latach oferowali stawki dużo niższe niż koszty produkcji.
Z drugiej strony pod koniec tego sezonu do przetwórstwa trafią jeszcze owoce, które z powodu słabej jakości kiepsko się przechowały. Jednakże będzie to zaledwie odsort z owoców deserowych.
Jakie są ceny jabłek przemysłowych w 12 tygodniu roku?
W tym tygodniu suchy przemysł kosztuje 0,85-0,90 złotych za kilogram. Za Goldena i inne zielone jabłka sadownicy mogą dostać 0,90-1,00 zł/kg. Inne jabłka przemysłowe kosztują 0,92 zł/kg.
Twarde jabłka (zimowe) na sok można sprzedać w skupie za 0,90 zł/kg. Golden kosztuje 0,95 zł/kg.
A jakie są ceny w poszczególnych województwach?
Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej zakłady przetwórcze i chłodnie
- w województwie mazowieckim oferują za jabłka przemysłowe 0,92–0,97 zł/kg netto. Tymczasem spółdzielnie ogrodnicze płacą za takie owoce 0,91–0,98 zł/kg.
- natomiast w województwie małopolskim jest to odpowiednio 0,91–0,96 i 0,94–0,96 zł/kg,
- w województwie łódzkim przemysł płaci za jabłka przemysłowe 0,92–0,96 zł/kg, podczas gdy spółdzielnie skupują je za 0,90–0,96 zł/kg.
- Tymczasem w województwie lubelskim ceny jabłek przemysłowych w spółdzielniach to 0,91–0,98 zł/kg zaś u przetwórców 0,92–0,98 zł/kg.
Źródło: fresh-market
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
