Kryzys malinowy: tąpnięcie na rynku mrożonek
Kryzys malinowy w 2023 roku dotknął najważniejszych producentów tych owoców w Europie Środkowej i Wschodniej. W związku z nim gwałtownie spadły przychody z eksportu mrożonych owoców w Serbii, Polsce i Ukrainie. Jakie były tego przyczyny?
Kryzys malinowy na rynku widać już od dwóch lat. Jednakże w tym roku jest nadzieja na odwrót tego niekorzystnego trendu.
Spis treści
Jak kryzys malinowy wpłynął na przychody eksporterów?
W 2023 r. eksport serbskich mrożonych malin spadł do najniższego poziomu od ostatnich czterech lat. Przychody z ich eksportu spadły do 300–310 mln USD, co oznacza utratę jednej trzeciej przychodów z eksportu w ciągu roku. W porównaniu do roku 2021, przychody serbskich eksporterów malin spadły o 42%. W tamtym roku wyniosły one rekordowe 523 mln USD.
Tymczasem znacznie spadły także przychody z eksportu mrożonych malin u głównych konkurentów Serbii: Polski i Ukrainy. Podczas gdy eksport z Polski spadał szybciej niż z Serbii, eksport z Ukrainy spadał znacznie wolniej. Co więcej, Ukraina była jedynym z tych trzech czołowych eksporterów, który zwiększył wielkość eksportu malin.
Bądź na bieżąco i śledź rynek malin.
Czy sytuacja na rynku malin może się poprawić?
Spadek przychodów z eksportu mrożonych malin wynikał z tradycyjnej cykliczności cen na tym rynku. W 2022 i 2023 r. odnotowano „dno” cyklu cenowego mrożonych malin. Jednakże już w 2024 r. można spodziewać się wzrostu zarówno cen skupu tych owoców, jak i średnich cen eksportowych mrożonych malin. Do takich wniosków doszedł Andriej Yarmak z FAO.
Zdaniem eksperta, plantatorzy, którzy nie zlikwidowali plantacji malin, ale wykorzystali okres niskich cen jagód do rozszerzenia areału i poprawy jakości produktów, mogą uzyskać z nich maksymalne korzyści w ciągu najbliższych 2–3 sezonów. Ale pod warunkiem, że na przeszkodzie nie staną warunki pogodowe, ani czynniki makroekonomiczne.
Obecnie już widać ożywienie popytu na europejskim rynku mrożonych malin. Większość graczy na rynku jest skłonna wierzyć, że oznacza to fundamentalną zmianę trendów na tym rynku, które mogą ograniczyć kryzys malinowy.
Kłopoty z jakością ukraińskiej maliny
Jednakże ukraińskiej mrożonej malinie mogą zaszkodzić ostatnie „wpadki” z jakością wysyłanego towaru. Najpierw na granicy wykryto partię spleśniałych owoców, które miały trafić do polskiego przetwórcy. Z kolei w poniedziałek (12.02.) IJHARS w Lublinie wydała decyzję z rygorem natychmiastowej wykonalności o zakazie wprowadzenia do obrotu partii 20 ton mrożonej maliny importowanej z Ukrainy. Miała ona związek z obecnością plastiku w papierowych torbach z owocami.
Czytaj też: Kolejne środki do ochrony sadów znikają z rynku
Źródło: East-Fruit, IJHARS / X (d. Twitter)
Obserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!
