fot. http://www.agrofoto.pl/forum/gallery/image/661772-buraki-we-wrze%C5%9Bniu/

Susza w centrum Polski – buraki cukrowe się łamią

Wystarczyło kilkanaście gorących i suchych dni, by rośliny w centrum Polski zaczęły cierpieć z powodu suszy.

Choć w sierpniu wszyscy narzekaliśmy na nadmiar deszczu, to wystarczyło kilkanaście gorących i suchych dni, by rośliny w centrum Polski, m.in. buraki cukrowe, zaczęły cierpieć z powodu suszy.

Suszę bardzo widać na plantacjach buraków cukrowych w centrum Polski – mówi prof. Jacek Piszczek z Terenowej Stacji Doświadczalnej w Toruniu Instytutu Ochrony Roślin – Państwowy Instytutu Badawczy w Poznaniu. – Tam, gdzie buraki zaczynają być wykopywane jest problem, bo z powodu suszy korzenie buraków się łamią.

Z powodu kilkunastu gorących dni odparowała woda z korzeni buraków.

Tam, gdzie buraki zaczynają być wykopywane jest problem, bo z powodu suszy korzenie buraków się łamią.

prof. Jacek Piszczek z Terenowej Stacji Doświadczalnej w Toruniu Instytutu Ochrony Roślin – Państwowy Instytutu Badawczy w Poznaniu

Wody jest mniej, a więc korzenie buraków są mniej jędrne i z tego powodu łatwo się łamią przy wykopywaniu – wyjaśnia prof. Piszczek. – Naturalną sprawą jest to, że w wyniku utraty wody maleje masa buraka, ale… zwiększa się procent cukru w roślinie. Zysk jest pozorny, bo wykopanie całych, nieuszkodzonych roślin będzie w takiej sytuacji bardzo trudne.

Minionej nocy w Toruniu spadły 3 mm deszczu. To pierwszy deszcz od kilku tygodni.

Nie jest to wystarczający deszcz w tej sytuacji – przyznaje profesor. – Ale w tej chwili trudno powiedzieć, jaki scenariusz dla plantatorów buraków byłby najlepszy. Może się bowiem okazać, że jeśli wreszcie się doczekamy mocnych opadów, to woda pobudzi buraki do tego, aby… zaczęły odtwarzać ulistnienie i wtedy stanie się to kosztem zawartości cukru w korzeniu.

Jeśli jednak opadów nie będzie i susza potrwa jeszcze kilka tygodni do czasu wykopków buraków kłopot może być jeszcze większy.

Jeśli taka susza utrzyma się nadal, będzie bardzo trudno zebrać plony w całości i może się okazać, że duża części korzeni po prostu zostanie w ziemi – mówi prof. Piszczek. Sprzęt do wykopków nie jest dostosowany do takich warunków glebowych, co może oznaczać, że koszty zbioru mogą znacząco wzrosnąć.

Przeczytaj również:

  1. Susza utrudnia rolnikom siew, a roślinom wschody
  2. Według IUNG nadal nie ma suszy!

Kwoty cukrowe: polscy plantatorzy chcą utrzymać opłacalność produkcji

Kwoty cukrowe funkcjonowały jako jeden z mechanizmów równoważących popyt z podażą. W 2017 r. UE rezygnuje z tego narzędzia. Co na to rolnicy?

24 marca 2017

Walczyć, ale z kim… czyli jak pokonać chwasty w uprawach zbożowych

Uprawy powoli budzą się do życia, a wraz z nimi chwasty – choć te ostatnie zazwyczaj wcześniej. W jaki sposób skutecznie je zwalczyć?

14 marca 2017

Poletka doświadczalne BASF Pągowo: jak przebiega rozwój roślin?

Opolszczyzna to rejon, gdzie przezimowanie było na bardzo dobrym poziomie z uwagi na grubą pokrywę śnieżną. jak wyglądają rośliny?

23 marca 2017