Uprawa kapusty – wysoka jakość główek

Uprawa kapusty – wysoka jakość główek

Uprawa kapusty głowiastej w Polsce jest bardzo rozpowszechniona. Uprawiana jest głównie do przetwórstwa i kwaszenia.

Uprawa kapusty głowiastej w Polsce jest bardzo rozpowszechniona. Uprawiana jest głównie do przetwórstwa i kwaszenia. Wyróżnia się wysokimi wartościami zdrowotnymi, ze względu na obecność witaminy C oraz błonnika.

uprawa kapusty tunelowa

Uprawa tunelowa kapusty

Praca w gospodarstwie warzywniczym odbywa się w trybie ciągłym. Wiosną zakładane są tunele, rozpoczyna się sadzenie, podlewanie i odpowiednie nawożenie płynne. Każdy sezon dla rolników jest dużym wyzwaniem, ponieważ to, jakie zabiegi będziemy musieli wykonać, będzie zależało od warunków pogodowych.

Kiedy i na jakich glebach sadzić?

nawożenie dolistne kapusty

Kapusta najlepiej rośnie na stanowiskach nasłonecznionych, żyznych i o dobrej strukturze

W zależności od odmiany i terminu uprawy, kapustę można sadzić od marca do końca czerwca. Najwcześniej sadzi się rozsadę do tuneli foliowych. Pierwsze terminy sadzenia w gruncie przypadają na początek kwietnia. Uprawa kapusty wymaga gleb żyznych i próchnicznych. Należy unikać terenów podmokłych, ponieważ działają one szkodliwie na kapustę. Najlepiej uprawę rozpocząć na glebach piaszczysto-gliniastych, czarnoziemach i lessach.

Uprawa kapusty i nawożenie

Kapusta wymaga dobrego nawożenia pogłównego

Niedobór makroskładników może powodować nie wykształcenie się odpowiedniej wielkości główek

Żeby uzyskać dobre plony kapusty, oprócz doboru odpowiedniej odmiany, wpływ ma stanowisko uprawy oraz nawożenie wieloskładnikowymi nawozami mineralnymi, zawierającymi w swoim składzie fosfor i potas. Nie wolno również zapomnieć o nawożeniu azotowym, które jest podstawą wysokich plonów. Stanowisko pod uprawę kapusty powinno mieć pH 6,5-7,5, z uwagi na najgroźniejszą chorobę występującą w jej produkcji, czyli kiłę kapustnych. Im bardziej kwaśny odczyn gleby, tym większe ryzyko porażania przez kiłę kapustnych.

Ochrona kapusty przed szkodnikami

Kapusta głowiasta nie znosi przenawożenia

Kapusty są grupą roślin, które są dość wymagające pod względem nawożenia pogłównego

W zależności od sezonu, kapusta może wymagać ochrony przed szkodnikami. Powodują one duże straty w plonach. Środki w ochronie kapusty, stosuje się zapobiegawczo lub interwencyjnie. Warto zwrócić uwagę na warunki, w jakich można je stosować, wiele z nich działa tym silniej, im wyższa jest temperatura.

Jednak coraz częściej ogranicza się stosowanie środków chemicznych w zwalczaniu szkodników. Najlepszym działaniem w uprawie kapusty jest zapobieganie występowania i rozprzestrzeniania się niechcianych organizmów. Związane jest to z zastosowaniem środków higieny fitosanitarnej.

Uprawa kalafiora: biały, wyrównany kwiat

Kalafior jest bardzo wymagającym w uprawie warzywem - trzeba się postarać, żeby kwiat był biały. Jak wygląda właściwa uprawa kalafiora?

20 kwietnia 2018

Ceny nowalijek spadają

Które krajowe nowalijki są droższe, a które tańsze od warzyw z importu?

24 kwietnia 2018

Kontynuując przeglądanie strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas plików cookies. więcej informacji

Aby zapewnić Tobie najwyższy poziom realizacji usługi, opcje ciasteczek na tej stronie są ustawione na "zezwalaj na pliki cookies". Kontynuując przeglądanie strony bez zmiany ustawień lub klikając przycisk "Akceptuję" zgadzasz się na ich wykorzystanie.

Zamknij