Coraz więcej mleka

We wrześniu 2015 r. w Polsce skupiono 872 mln l mleka krowiego, tj. o 0,8% więcej niż w analogicznym miesiącu przed rokiem. Łączna wielkość skupu w pierwszych 3 kwartałach br. wyniosła prawie 8 mld l.

Według danych GUS we wrześniu 2015 r. w Polsce skupiono 872 mln l mleka krowiego, tj. o 0,8% więcej niż w analogicznym miesiącu przed rokiem. Łączna wielkość skupu w pierwszych 3 kwartałach br. wyniosła prawie 8 mld l i była o 2,2% większa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.

Dynamika wzrostu dostaw mleka od momentu zniesienia kwot (w okresie kwiecień–wrzesień) w porównaniu z analogicznym okresem 2014 r. wyniosła 3,1%, podczas gdy w pierwszych 3 miesiącach br. kształtowała się na poziomie zaledwie 0,3%.

We wrześniu br. za hektolitr mleka w skupie płacono średnio 108,79 zł, tj. o 12,7% mniej niż we wrześniu 2014 r.

W pierwszych trzech kwartałach 2015 r. wzrosła produkcja mleka płynnego o 8,4%, masła – o 5,5%, serów świeżych – o 5,1%, a spadła mleka w proszku – o 11,1%, jogurtów – o 2,9% i serów dojrzewających – o 2,7%.

Suszona siara dla cieląt: dobry czy zły pomysł?

Suszona siara dla cieląt jest dostępna na rynku od ręki. Czy jednak warto z niej korzystać w każdym przypadku czy tylko doraźnie?

10 stycznia 2017

Bioasekuracja w chlewni: nie tylko w czasie zagrożenia ASF!

Każdy hodowca powinien stosować się do zasad bioasekuracji. W innym wypadku występuje ryzyko pojawienia się niebezpiecznych chorób.

15 stycznia 2017

Synbiotyki w żywieniu drobiu i trzody chlewnej sposobem na zwiększenie odporności zwierząt!

Wycofanie antybiotykowych stymulatorów wzrostu wpłynęło na zmianę sposobu postępowania hodowców. Pojawiły się synbiotyki!

14 stycznia 2017