PATRON SERWISU: Blattin

Ceny trzody chlewnej — notowania

Ceny trzody chlewnej w Europie znalazły się pod sezonową presją związaną ze spadkiem popytu i osłabieniem handlu. Nie pomaga nawet spadek podaży żywca wieprzowiny. Gdzie odnotowano spadki cen i jakie były tego przyczyny?

Ceny trzody chlewnej na niemieckiej dużej giełdzie tuczników (VEZG) spadła w środę o 0,10 euro. Zmalały też ceny na licytacjach ISW. Niższe są też ceny we Francji. A jak wygląda sytuacja na polskim rynku?

Reklama

Spadają ceny trzody chlewnej w Niemczech

Obecna presja na ceny trzody chlewnej narastała już od kilku dni. Skupy dążyły do obniżenia cen, zaś producenci walczyli o ich zachowanie. Niestety hodowcy świń teraz stracili. W środę cena trzody chlewnej na VEZG osiągnęła poziom 2,0 euro, czyli o 0,10 mniej niż tydzień wcześniej.

Spadek cen w skupie uzasadniono słabą sprzedażą mięsa wieprzowego. Jedną z przyczyn była mniejsza konkurencyjność przy obecnym poziomie cen. Ponadto ubojnie zmieniły sposób fakturowania, wskutek czego rolnicy dostają przeciętnie do 2 euro mniej za zwierzę. A bronili się oni do ostatniej chwili przed presją ze strony ubojni, ponieważ niska podaż na rynku żywca nie pozwalała na dalsze obniżki cen. Jednak ostatecznie polegli w tej bitwie. Według VEZG 98% oferowanych świń sprzedano po nowej, ujednoliconej cenie.

Spadki odnotowano również na aukcji ISN. Tylko część tuczników sprzedano w cenie 2,15 euro.

A jak kształtuje się sytuacja w pozostałych krajach Europy?

Spojrzenie na Europę jako całość pokazuje, ze ceny trzody chlewnej na całym rynku znalazły się pod presją. Ostatnio ceny spadły we Francji i Belgii. W tym drugim kraju upały powodują pogorszenie kondycji zwierząt, co wpływa na ich masę. Podobne skutki mają upały w Hiszpanii. Jednakże tam sytuacja cenowa pozostaje bez zmian. Podobnie jest w Danii i Austrii. Jedynie we Włoszech ceny wzrosły z powodu sezonu wakacyjnego i napływu turystów. Z tego samego powodu spadł popyt w wielu innych krajach Unii Europejskiej.

Jak podaje najnowszy raport USDA (z 12.08), w Unii Europejskiej pogłowie tuczników może spaść na koniec 2024 r. o 1,1% w porównaniu z końcem roku 2023. Jednakże w całym bieżącym roku w UE przewidywany jest wzrost produkcji wieprzowiny o 1,7%, do 21,2 mln ton.

Jakie ceny trzody chlewnej na polskim rynku?

Na polskim rynku również widać spadki cen tuczników w lipcu. Według danych opublikowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi w stosunku do czerwca były one niższe o 5,44% i wyniosły 7,06 zł/kg. Spada także średnia cena skupu wg klasyfikacji SEUROP, najbardziej w przypadku klas R i O (odpowiednio -6,38% i -6,75%).

Obecnie za klasę E krajowe ubojnie płacą 8,60–8,70 zł/kg.

Źródło: www.gov.pl, www.usda.gov, www.polpig.pl

Google NewsObserwuj nas w Google News. Bądź na bieżąco!

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *