Bydło: selen przeciw zawałowi, molibden przeciw biegunce

Skąd wiemy, że mikroelementy są niezbędne? Czym grozi niedobór takich pierwiastków jak selen czy molibden?

Skąd wiemy, że mikroelementy są niezbędne? Czym grozi niedobór takich pierwiastków jak selen czy molibden? Dlaczego należy dodawać mikroelementy do paszy?

Mikroelementy i pierwiastki śladowe odpowiadają za wiele istotnych czynności życiowych zwierząt – powiedział nam Alfred Kuźnik, specjalista ds. przeżuwaczy z Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu. – Gdy rozmawiam z rolnikami cieszę się, gdy słyszę, że  gdy wiedzą, że pasza nie jest najlepsza – dodają do niej mieszanki mikroelementów.

Niemniej jednak krowom potrzebne są także inne mikroelementy i pierwiastki śladowe. Za co odpowiada molibden i selen?

molibden

Mikroelementy i pierwiastki śladowe odpowiadają za wiele istotnych czynności życiowych zwierząt.

Molibden – uczestniczy w przemianie materii i wchodzi w skład enzymów. Jego niedobór powoduje anemię, biegunkę, porażenie.

Selen – wchodzi w skład hormonu chroniącego komórki przed uszkodzeniami spowodowanymi utlenianiem. Niedobór tego mikroelementu powoduje zaburzenia w płodności, zatrzymanie łożyska, zahamowanie wzrostu, zanik mięśni u młodych zwierząt. Zwierzęta cierpiące na niedobór selenu są bardziej podatne na raka. U bydła pobierającego paszę z dużym niedoborem selenu częściej występują skurcze mięśni, co prowadzi do zawału serca.

W jednym kilogramie mleka krowa oddaje z własnego organizmu następującą ilość mikroelementów: 4,5 mg cynku, 0,6 mg żelaza, 0,4 mg jodu, 0,3 mg miedzi – dodaje specjalista. – Dlatego wiadomo, ile należy tych mikroelementów uzupełnić. Najtrudniej jest zbilansować dawkę pokarmową dla bydła pod względem pozostałych mikroelementów i pierwiastków śladowych. Należałoby wykonać laboratoryjną analizę pasz w gospodarstwie, a jest to dość kosztowne.

Jednak zdaniem pana Alfreda produkcja zwierzęca zaczyna się w polu.

Oznacza to, że należy zadbać o prawidłowe nawożenie roślin, wtedy potrzebne pierwiastki na pewno znajdą się w paszy – mówi specjalista z Wielkopolski.

Komentarze

  1. Wiadomo! Dostają moje od wypadku, na stałe też pare rzeczy z klubu ************.

Syndrom tłustej krowy: jakie daje objawy?

Syndrom tłustej krowy to kolejna choroba bydła, której przyczyną jest nieprawidłowe żywienie. Jak można jej uniknąć?

16 stycznia 2017

Co wpływa na jakość mięsa wieprzowego?

Jakość wieprzowiny zależy od czynników zarówno genetycznych, jak i środowiskowych. Na niektóre z nich mamy wpływ. Na które?

17 stycznia 2017

Czy niewłaściwe żywienie ma wpływ na mleczność loch?

Dobrze zbilansowane żywienie przekłada się na dobry poziom laktacji, czyli mleczność loch. Jednak zdarzają się też błędy.

22 stycznia 2017