fot. http://www.agrofoto.pl/forum/gallery/image/662709-ziemniaki/

Rekordowe zbiory. Ziemniaki tanie jak… jabłka

Ziemniaki w tym roku obrodziły. A plantatorzy zamiast się cieszyć mają powód do zmartwień. Bo dobry urodzaj to... niskie ceny.

Ziemniaki w tym roku obrodziły. A plantatorzy zamiast się cieszyć mają powód do zmartwień. Bo dobry urodzaj to… niskie ceny.

Ten sezon okazał się znacznie lepszy, niż się zapowiadał – mówi dr Wojciech Nowacki, kierownik Zakładu Agronomii Ziemniaka w Jadwisinie Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – Państwowy Instytut Badawczy w Radzikowie. – Choć jeszcze wszystko nie jest podliczone ale już wiemy, że ziemniaki plonowały bardzo dobrze.

Choć wcale nie było łatwo. Najpierw przez wiele tygodni utrzymywał się chłód, a potem – susza. Deszcze przyszły dopiero w lipcu i sierpniu.

Rolnicy stoją w kolejkach, by zakontraktowane ziemniaki sprzedać.

dr Wojciech Nowacki, kierownik Zakładu Agronomii Ziemniaka w Jadwisinie Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin – Państwowy Instytut Badawczy w Radzikowie

Wygląda jednak na to, że to wystarczyło, aby nawet odmiany średnio wczesne dały rekordowy plon – ocenia dr Nowacki. – Z naszych szacunków wynika, że ziemniaki plonowały w tym roku w granicach 270 kwintali z hektara! A jeśli plon jest rekordowy to oznacza, że jest nadwyżka ziemniaków, także dla przemysłu skrobiowego. Rolnicy stoją w kolejkach, by zakontraktowane ziemniaki sprzedać.

Ceny w skupach są niskie.

Handlowcy najczęściej oferują cenę 2,5–3 zł za 15–kilogramowy worek ziemniaków – mówi doktor Nowacki. – Taka cena w żaden sposób nie jest w stanie pokryć kosztów produkcji.

Duzi plantatorzy nie powinni mieć problemu ze sprzedażą ziemniaków, bo mają je zakontraktowane. Jednak ci wszyscy, którzy kontraktów nie mają mogą mieć ogromne problemy ze zbytem.

Z pobieżnych szacunków wynika, że w tym roku zbierzemy o ok. 2 mln t ziemniaków więcej niż przed rokiem – mówi Wojciech Nowacki. – Natomiast zbiory w krajach Europy Zachodniej będą niższe niż w ubiegłym roku.

W wielu miejscach wykopki jeszcze trwają. Pogoda do zbioru ziemniaków jest niekorzystna. O czym trzeba pamiętać? – o tym jutro.

Przeczytaj również:

  1. Sucha zgnilizna bulw ziemniaka
  2. Mokra zgnilizna bulw ziemniaka
  3. Uprawa ziemniaków – zapowiadają się wysokie plony

Jakie są wyzwania dla rynku ziemniaka?

Jakie są najważniejsze wyzwania dla rynku ziemniaka w Polsce? O tym w wywiadzie dla agroFaktu mówi analityk Banku Zachodniego WBK.

8 grudnia 2016

Światowa produkcja ziemniaka: prognozy są dobre!

Optymistyczne prognozy produkcji, ale nie dla wszystkich regionów. Produkcja ziemniaka będzie wypierana z krajów o wysokich temperaturach…

2 grudnia 2016

Które zboża są najbardziej narażone na niesprzyjające warunki klimatyczne?

Przy planowaniu uprawy warto wziąć pod uwagę to, jak odporne są poszczególne zboża na warunki krańcowe: mróz i suszę.

1 grudnia 2016